trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Írsky likér
Konzervy Salka dáme variť asi na dve hodiny. Medzitým si uvaríme mandľový puding podľa návodu. Ochladnutý puding a Salko zmiešame a pridáme whiskey podľa chuti. Dáme do fliaš a necháme...
Hrnčeková bábovka
Všetko spolu dobre vymiešame, dáme do vymastenej formy, vysypanej múkou a upečieme. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Mramorová bábovka
Vajcia s cukrom vyšľaháme, potom pridáme olej a vodu a na koniec puding v prášku, múku a prášok do pečiva. Jednu polovicu dáme do formy a do druhej polovice dáme kakaový prášok. Dáme piecť.
Perníky
Med, cukor a rozdrvené preosiate koreniny spolu miešame nad parou, kým sa všetko nerozpustí. Potom odstavíme a necháme vychladnúť. Do vychladnutého primiešame sódu bikarbónu a vajíčka a zapracujeme...
Le Pain Perdu
Plátky vianočky obalíme v rozšľahaných vajciach s mliekom a cukrom. Opečieme z obidvoch strán do zlato hneda na roztopenom masle. Pred podávaním ozdobíme kopčekami vanilkovej zmrzliny, celou...
Ruská bábovka
Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Polejeme rumom a pridáme ostatné prísady. Zamiešame, vylejeme do vymastenej a vysypanej formy a pečieme v predhriatej rúre asi 35-40 minút.
Egrešová polievka
Egreše umyte a dajte variť do vody, do ktorej ste pridali cukor. Uvarené egreše prepasírujte cez sitko, zahustite zátrepkou zo smotany a škrobovej múčky. Zjemnite maslom, pridajte štipku soli....
Perník
Do misky preosejeme obe múky. Pridáme postupne prášky, cukor, vajcia, olej, kakao a premiešame. Pridáme nasekané orechy a tiež aj hrozienka. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme. Po...
Uhorková omáčka
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, ktorú zriedime vývarom a za občasného zamiešania varíme 15 minút. Pridáme na kolieska pokrájané uhorky, soľ, cukor a znova varíme asi 5 minút.
Mandľové lupienky
Bielka ušľaháme na sneh, potom pridáme prášk.cukor, hladkú múku a nelúpané mandle. Cesto pečieme vo vymastenom a vysypanom srnčom chrbáte asi 30 minút. Upečené nakrájame druhý deň na tenké...
