dom%C3%A1ca majon%C3%A9za z varen%C3%BDch vajec - vyhladavanie
Obložený biftek
Mäso umyjeme, utierkou osušíme, narežeme 4 bifteky, trošku ich naklepeme, osolíme, okoreníme a pečieme na oleji po oboch stranách doružova. Mäso nesmie byť prepečené. Na hotový biftek...
Kokosová roláda
Źĺtka a práškový cukor vymiešame dopenista. Postupne pridávame polohrubú múku, vanilkový cukor, mlieko, prášok do pečiva a nakoniec pridáme sneh. Dáme na plech, ktorý sme si na začiatku...
Syrová saláma
Syr ponoríme v mikroténovom vrecúšku na 20 minút do vriacej vody. Po vybratí vo vrecúšku rozvaľkáme do obdĺžnika a plníme plnkou, ktorú sme pripravili zmiešaním šunkovej salámy, diétnej...
Banániky
Z múky, cukru, masla, vajec a pudingov vypracujeme hladké cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na požadovaný tvar. Takto pripravené banániky dáme piecť do vyhriatej rúry a vyberieme ich, keď...
Zapekaný karfiol
Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme. Uvarený karfiol z vody vyberieme a necháme odkvapkať. Ohňovzdornú nádobu vymastíme, vysypeme strúhankou a karfiolové ružice...
Zeleninová tortilla
Všetku zeleninu - cuketu, papriku, cibuľu a cesnak nakrájame. Syr si nastrúhame. V pekáči alebo nejakej zapekacej mise rozohrejeme olej, kde si cibuľu a cesnak orestujeme. Vložíme nakrájanú...
Pažítková omáčka I
Vajcia uvaríme natvrdo a žĺtky pretlačte cez sito. Pomaly, za stáleho miešania k nim pridajte olej, keď ho úplne nasali, zmiešame ich so smotanou a poriadnou dávkou na jemno pokrájanej pažítky,...
Rýchle medové perníčky
Z múky, cukru, perníkového korenia, sódy bikarbóny a vajec vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme chvíľku stuhnúť v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme perníčky,...
Zemiaková pizza
Očistené zemiaky postrúhajte na hrubšom strúhadle, rovnomerne rozložte na panvicu potretú olivovým olejom, osoľte, okoreňte, prikryte a nechajte chvíľu podusiť. Potom na zemiaky poukladajte...
Nátierka z droždia a vajec
Na masle zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a nemiešame. Droždie začne na okraji hnednúť a voňať. Zalejeme ho mliekom a miešame. Pridáme soľ, vajcia a pažítku, ktoré sme na malé...
