losos syr bambino - vyhladavanie
Zapekané palacinky
Z múky, vajec, mlieka a štipky soli vytvoríme hladké cesto. Upečieme palacinky. Na panvici medzitým osmažíme kabanos, ktorý je nakrájený na kúsky. Až bude krásne osmažený, môžeme ho okoreniť,...
Mätová omáčka
Syr roztlačíme. Dohladka ho rozotrieme s tvarohom, smotanou, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Primiešame lisovaný cesnak a nakrájanú mätu. Osolíme a okoreníme. Ozdobíme kúskami kozieho...
Placky pána Havrillu
Brokolicu uvaríme v slanej vode, scedíme a roztlačíme na kašu. Pridáme vajce, nastrúhaný syr, čierne korenie, soľ a podľa potreby zahustíme strúhankou. Všetko spolu vymiešame a tvarujeme...
Zeleninová pochúťka na bagete
Farebné papriky nakrájajte na malé kúsky spolu s cuketou, baklažánom a so šampiňónmi domäkka opečte v panvici na oleji. Posoľte, okoreňte a spolu premiešajte. Opečenú zeleninu rozložte...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberte na ružičky a krátko poduste na malom množstve oleja a vody. Pridajte prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačte syr, pridajte korenie a dobre vymiešajte. Cestoviny...
Cestoviny s brokolicou a syrom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko podusíme na malom množstve oleja a vody. Pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Do pochúťkovej smotany vytlačíme syr, pridáme korenie a dobre vymiešame....
Okúň nilský na paprike
Filetu z ryby umyjeme a naporcujeme na 3 cm kúsky. Pokvapkáme limetkou a z papriky, soli, chili a oleja spravíme marinádu, ktorú necháme odstáť cca 3 hod. Zatiaľ si pripravíme omáčku. Tvrdý...
Vyprážaný plnený syr
Potrebujeme desať 2dkg-ových plátkov syra. Polovicu plátkov namažeme paštétou a prikryjeme druhou polovicou plátkov. Takto spojený syr obalíme v trojobale a naprudko opražíme v horúcom oleji....
Cestoviny s brokolicou
Brokolicu očistíme, ružičky ľahko osmažíme na cibuľke, osolíme, zalejeme vodou a necháme podusiť. Medzitým uvaríme vodu v hrnci na cestoviny a uvaríme ich podľa návodu. Po zmäknutí...
Kuracie fašírky
Kuracie stehná vykostíme alebo kúpime vykostené, a potom už len pomelieme najlepšie spolu s cibuľou a cesnakom. Zomleté mäso ochutíme korením a soľou, pridáme syr, vajíčka a zahustíme strúhankou. Potom...
