perníkový koláč s lekvárom - vyhladavanie

Tvarohový rez

Cesto si pripravíme zmiešaním všetkých prísad, a potom ho dáme upiecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnku pripravíme zmiešaním prísad a natrieme na vychladnutý koláč. Polevu si uvaríme...

Obrátený jablčník

Na plech položte papier na pečenie. Na papier nastrúhajte jablká. Posypte škoricovým cukrom, prip. si zmiešajte obyčajný kryštálový cukor s mletou škoricou a výsledkom bude škoricový cukor....

Tvarohovo – špargľový koláč

Spracujte tvaroh, štipku soli a múku na cesto. Vyvaľkajte na plát a vložte do zvyčajnej koláčovej formy, vopred vymastenej a posypanej strúhankou. Cesto poprepichujte vidličkou a dajte na 10 min....

Cesto spracujeme s troškou mlieka a dáme na 1 hodinu do chladu. Potom rozváľkame na 1/2 cm a vykrajujeme kolieska, na ktoré dáme malé kôpčeky orechovej plnky. Ukladáme na vymastený plech. Po vychladnutí...

Lievance

V teplom mlieku rozmrvíme droždie, trošku cukru a necháme vykysnúť. Všetko spolu zmiešame a pridáme kvások a sneh. Cesto musí byť polotekuté, necháme vykysnúť cca pol hodiny a opekáme...

Zemiakové patentky

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, soľ, vajce a vymiesime cesto, z ktorého urobíme podlhovastý šúľok, ktorý necháme chvíľu stáť. Potom ho pokrájame na rovnaké...

Perník od starkej

50 g cukru upálime na karamel, zalejeme vodou a na miernom ohni rozmiešame. Zvyšný cukor a vajíčka dobre vyšľaháme, pridáme vychladený karamel a koreniny. Do zmesi zapracujeme múku, pridáme...

Kokosové rezy

Zo žĺtkov, cukru, Hery, vanilkového cukru postupne vyšľaháme penu, pridáme múku, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Potrieme pikantným lekvárom...

Metrový koláč z BB keksov

Z mlieka a prášku uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom, zmiešame s vychladnutým pudingom. Rozdelíme ju a do polovice pridáme pomleté orechy a kakao. Keksy na alobale spájame striedavo...