pstruhy so syrom - vyhladavanie
Zapekané rožky
Rožky si rozkrojíme na štvrťky a natrieme ich kečupom. Na to dáme šunku, kukuricu a dáme do rúry zapiecť. Po chvíli vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dáme na chvíľu zapiecť (podla...
Pizza so šunkou a kukuricou
Do väčšej nádoby dáme múku, droždie roztlačené a rozpustené v troške vody, žĺtky, soľ, olej a podľa potreby vodu. Vypracujeme polotuhé cesto, ktoré necháme dobre vykysnúť. V miske vymiešame...
Pomazánka Lučina
Cibuľku speníme na oleji, pridáme hríby, cesnak, rozmarín, korenie, soľ a dusíme, kým hríby nepustia šťavu, potom odstavíme. Necháme trošku vychladnúť a zmiešame so syrom a maslom.
Opekané papriky
Na panvici rozpálime olej a prudko opečieme papriky. Pridáme na kúsky nakrájaný cesnak, osolíme, okoreníme, podľa chuti dokoreníme bazalkou, tymiánom alebo saturejkou. Chvíľku prikryté podusíme...
Chutný cestovinový šalát s kuracím mäskom a kukuricou
Cestoviny (najlepšie špirálky, motýliky, malé kolienka...) uvaríme al dente. Po uvarení prepláchneme, pokvapkáme olejom a necháme voľne vychladnúť. Občas premiešame, nech sa nezlepia. Umyté...
Nátierka z tvrdého syra
Uvarenú alebo udusenú zeleninu pokrájame na malé kocky. Maslo vymiešame s taveným syrom, pridáme zeleninu, pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájanú pažítku. Zmiešame a natierame na chlieb.
Mini párky v lístkovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme, natrieme vajcom, kečupom, posypeme oregánom (poprípade strúhaným syrom) a vykrojíme 12 štvorcov. Do každého štvorca vložíme olúpanú párku, preložíme cestom,...
Nátierka so syrom a cesnakom
Papriky opečieme na suchej rajnici a olúpeme. Majonézu ochutíme rozotreným cesnakom, pridáme postrúhaný syr, nadrobno nakrájanú papriku a pažítku. Premiešame, osolíme a pokvapkáme citrónovou...
Grilované žemle
Žemle rozpolíme a vydlabeme vnútro. Šunku pokrájame na malé kúsky a zmiešame s roztopeným maslom, postrúhaným syrom, soľou, korením a žĺtkami. Zmesou plníme spodné časti žemlí a prikryjeme...
Pečené kurča so syrom
Z uvedených prísad si urobíme cestíčko. Kurčatá rozdelíme na polovičky, dáme na pomastený ohňovzdorný pekáč, zalejeme ich cestíčkom a pečieme v rúre asi 30-40 minút. Podávame so zeleninovým...
