zapekan%C3%BD patizon so zemiakmi - vyhladavanie
Bochníčky z enciánu
Nie veľmi prezretý syr s bielou plesňou postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, na malé kocky nakrájanú salámu, koreniny a strúhanku. Masu dobre premiešajte,...
Pikantná sviečková
Z umytého mäsa narežeme malé kúsky (rezance). Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, nadrobno pokrájanú slaninu, na kolieska pokrájané párky a spolu restujeme....
Pikantná sviečková
Z umytého mäsa narežeme malé kúsky (rezance). Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, nadrobno nakrájanú slaninu, na kolieska nakrájané párky a spolu restujeme....
Tofu syr
Z tofu narežeme plátky. Zamiešame nastrúhané surové zemiaky. Pridáme vajcia, soľ, majoránku, čierne korenie, cesnak a preosiatu hladkú múku. Dobre rozšľaháme a v takto pripravenom cestíčku...
Plnené papriky so syrom
Syr rozšľaháme s vajcami v miske, osolíme a pridáme posekanú petržlenovú vňať a strúhanku tak, aby bola zmes hustá (nesmie vytekať z paprík). Touto zmesou papriky naplníme, naukladáme...
Plnené pečené papriky
Papriky zbavíme jadierok. Do mäsa pridáme vajce, soľ a korenie. Keď je masa riedka, zahustíme ju strúhankou. Papriky touto masou naplníme. Zapekaciu nádobu vyložíme plátkami slaniny. Na túto...
Kyslomliečna polievka zo šampiónových nožičiek
Nožičky šampiňónov nakrájame na kolieska. Spolu so zemiakmi, soľou a bobkovým listom dáme variť. Na oleji opražíme múku a zalejeme studeným mliekom, rozmiešame do hladka. Týmto zalejeme...
Rezne na smotane
Mäso umyjeme, na okraji trocha narežeme, trošku rozklepneme, osolíme a na rozpálenom oleji prudko opečieme. Opečené rezne dáme do nádoby, v ktorej sme rozpustili maslo, posypeme hladkou múkou,...
Bravčové mäso so šampiňónmi
Bravčové karé nakrájané na plátky, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Pripravíme si malý plech alebo pekáč, do ktorého dáme alobal. Nakrájame cibuľu a poukladáme ju na alobal, na ňu pripravené...
Zapekané zemiaky s mäsom
Upečené mäso pokrájame na kocky a premiešame s nakrájanými uhorkami, cibuľou, natvrdo uvareným vajíčkom a okoreníme. Zmes striedavo kladieme s uvarenými, očistenými, na kocky pokrájanými,...
