zelerový šalát so šunkou a syrom - vyhladavanie
Fazuľkový šalát
Fazuľku scedíme, vložíme do šalátovej misky, pridáme umyté, pokrájané rajčiaky, cibuľu nakrájanú nadrobno a premiešame. Zalejeme zálievkou, posypeme posekanou pažítkou a opäť premiešame....
Jarný zemiakový šalát s reďkovkou
V šupke uvarené zemiaky po vychladnutí ošúpte a pokrájajte na jemné plátky. Reďkovku nastrúhajte, šalát a pórovú vňať pokrájajte na rezance. Všetko dobre premiešajte a zalejte zálievkou....
Krabí šalát
Krabie tyčinky odbalíme a dáme variť do vriacej vody na 2 minúty. Mladú cibuľku nakrájame nadrobno a vhodíme do misky. Malé rajčiaky nakrájame na drobné kúsky a vhodíme k cibuli. Potom pokrájame...
Americký šalát
Kuracie mäso osolíme, okoreníme, prudko opečieme do zlatista. Šalát umyjeme, nakrájame cibuľu, vajíčka, mäso, pridáme kukuricu, osolíme, okoreníme pridáme citrónovú šťavu a nakoniec...
Cestovinový šalát s francúzskym nálevom
Cestoviny uvarte klasickým spôsobom a nechajte vychladnúť. Pečené alebo varené kurča vykostite a studené mäso pokrájajte na kocky. Podobne pokrájajte alebo na hrubom strúhadle postrúhajte...
Šopský šalát
Cibuľu očistíme a nakrájame na tenučké plátky. Rozotrieme strúčik cesnaku a spolu s cibuľou premiešame so soľou, olivovým olejom a vínnym octom. Papriky nakrájame na rezančeky, pridáme...
Hlivový šalát so syrom tofu
Hlivu naparíme, aby zmäkla. Fazuľu uvaríme, cibuľu nakrájame nadrobno. Do misky vložíme hlivu, fazuľu, papriku, hrášok. Všetko pokvapkáme olejom. Dochutíme koreninami, horčicou a kečupom....
Slané palacinky plnené gréckym šalátom
Ľadový šalát natrhajte, pridajte nakrájanú červenú cibuľu, potom pridajte nakrájané paradajky a nakoniec pridajte olivy (najlepšie čierne) a slaný syr. Na ochutenie použite výlučne iba šťavu...
Kuracie prsia so šunkou, broskyňou a syrom
Umyté kuracie prsia si nakrájame na rezne, osolíme a dáme asi na hodinku odležať do chladničky. Oddýchnuté mäso sprudka opečieme na oleji do mäkka, potom vyberieme a odložíme do misky. Výpek...
Syrový šalát s jablkom a jogurtom
Syr a olúpané jablká nakrájajte na pásiky a spojte zo zálievkou z bieleho jogurtu, smotany, citrónovej šťavy, cukru a soli. Šalát vychlaďte a ozdobte sekanými mandľami alebo orieškami.
