ananasova plnka do torty - vyhladavanie
Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridáme lyžičku kryštálového cukru, pomrvené droždie, premiešame spravíme kvások. Kvások potom pridáme k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami a vypracujeme...
Vežičky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska. Dvom tretinám koliesok vykrojíme v strede malé kolieska. Na plech dáme plné koliesko, popicháme špáradlom, potrieme vajcom rozšľahaným...
Studená torta
Do misky vylejeme dva tégliky kyslej smotany. Smotanu osladíme vanilínovým cukrom. Zmes dobre rozmiešame, aby sa nám kryštáliky cukru rozpustili. Konzervy zaváraných mandaríniek otvoríme a zlejeme...
Ovocný koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov. Premiešame, cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vo vyhriatej rúre upečieme....
Zeleninové závitky s mäsom a so šampiňónmi
Múku, vajcia a mlieko dobre vymiešajte, osoľte a nechajte 10 min. odpočívať. Na rozpálenej panvici potretej olejom upečte omelety. Naplňte ich mäsovou plnkou a ozdobte zvyšnou zeleninou.Plnka:...
Osie hniezda
Preosiatu polohrubú múku rozmiešame s tukom, práškovým cukrom a soľou, pridáme droždie namočené vo vlažnom mlieku a žĺtka. Vypracujeme tuhšie cesto a necháme ho vykysnúť na teplom mieste....
Plnený patizón
Patizón rozkrojíme a odstránime jadrovník. Osolíme, naplníme pripravenou plnkou, vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, podlejeme mäsovým vývarom a upečieme. Plnka: Oba druhy mäsa nakrájame...
Plnené zemiakové placky
Ošúpané zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle a dáme do misy. Pridáme vajce, pretlačený cesnaa, múku, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a ochutíme majoránom. Cesto dobre premiešame...
Karamelové veľhory
Tuk dajte do vlažnej vody, pridajte štipku soli a varte, kým sa nerozpustí. Do vriaceho postupne pridávajte múku a za stáleho miešania varte do zhustnutia. Do vlažnej masy po jednom vmiešajte...
Tvarohový koláč s čerešňami
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme múku a kyslú smotanu. Vypracované cesto rozvaľkáme a rozložíme ho na vymastený, múkou vysypaný plech. Na cesto dáme plnku, vykôstkované...
