linzertové cesto s tvarohom - vyhladavanie
Vanilkové rožteky
Všetky suroviny, okrem tých na obaľovanie, spolu riadne premiešame a vzniknuté cesto dáme asi na pol hodiny do chladničky. Potom z neho po kúskoch berieme a tvarujeme rožteky. Hotové ich ukladáme...
Muffiny od Koníkovej ženy
Zvlášť zmiešame sypké zmesi a tekuté zmesi, a potom zmiešame dohromady. Pridáme čokoládové kúsky, hrozienka, orechy, ovocie - všetko podľa chuti. Cesto je husté netreba sa ľakať! Plníme...
Šunkovo-syrové mini-muffinky
V mise zmiešajte múku, ovsenné vločky, prášok do pečiva, nastrúhaný tvrdý syr, najemno nakrájanú šunku, vajíčka, mleté korenie, soľ, mlieko, olej a ľanové semiačka. Cesto prípadne...
Zemiakové knedle k údenému mäsu
Uvarené a pretlačené zemiaky spracujeme s výberovou polohrubou múkou, žĺtkom, soľou a maslom. Z cesta vytvarujeme hrubší šúľok rukami namočenými v studenej vode. Čistú plátenú handričku...
Jablkový koláč
Heru, prášk. cukor vymiešame do peny. Postupne pridáme vajcia, poloh. múku a prášok do pečiva. Nakoniec do masy vmiešame kyslú smotanu. Na vymastený a múkou posypaný plech dáme 2/3 cesta....
Krehké slané tyčinky
Na doske rýchlo spracujeme z tvarohu, preosiatej múky, masla a soli jemné cesto. Dáme na 1 hodinu do chladničky. Potom rozvaľkáme na doske na 1 cm plát, natrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme...
Bezlepkový čokoládový perník
Vymiešajte cukor so žĺtkami, pridajte mlieko, postupne múku, do ktorej ste primiešali sódu bikarbónu, kakao a kypriaci prášok. Nakoniec primiešajte sneh z bielkov. Cesto vylejte na vymastený...
Slané kysnuté rožky
Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom ho na doske rozdelíme na 6 bochníkov. Každý bochník rozgúľame na kruh a tento rozdelíme na 8 dielov. Vzniknutý trojuholník stáčame od najširšiej...
Slaná torta
Z rozmrveného droždia, vlažnej vody a cukru urobíme kvások. Preosiatu múku zmiešame so soľou, pridáme postrúhané maslo, vajce a kvások a vypracujeme tuhé cesto. Prikryté ho necháme vykysnúť....
Zapekané bylinky
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme kôpor, petržlenovú vňať, korenie a soľ.. Podusíme, pridáme nakrájaný syr Feta, necháme postáť a spojíme so spareným špenátom. Lístkové...
