listekove cesto - vyhladavanie

Lievance

V teplom mlieku rozmrvíme droždie, trošku cukru a necháme vykysnúť. Všetko spolu zmiešame a pridáme kvások a sneh. Cesto musí byť polotekuté, necháme vykysnúť cca pol hodiny a opekáme...

Pečivo z lineckého cesta

Na dosku dáme preosiatu múku, pridáme smetol a spolu dobre rozmrvíme. Pridáme práškový cukor, žĺtka a postrúhanú citrónovú kôru. Z prísad vypracujeme hladké cesto a rozdelíme ho na tri časti....

Tvarohové plnené knedličky

Z tvarohu, mierne osolenej múky a žĺtkov vypracujeme jemné cesto. Urobíme z neho valček, nakrájame na plátky a na pomúčenej doske dlaňou roztlačíme. Na každý kúsok cesta položíme ovocie....

Cuketový koláč s ovocím

Zmiešame olej s cuketou, múkou práškom do pečiva, vajciami, práškovým cukrom, soľou a hrozienkami. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Navrch poukladáme čerstvé,...

Program.sk

Rumové rezy

Všetko vymiešame a nakoniec pridáme sneh (musí byť pevný, nesmie tiecť) z 3 bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech. Pomaly pečieme približne 30 minút. Po vybratí z rúry,...

Banánový chlebíček

Preosiatu múku premiešame s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a soľou. Zmäknuté maslo, cukor a vajcia vymiešame dopenista. Pridáme roztlačené banány, posekané orechy, hrozienka, posekané...

Zemiakové patentky

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, soľ, vajce a vymiesime cesto, z ktorého urobíme podlhovastý šúľok, ktorý necháme chvíľu stáť. Potom ho pokrájame na rovnaké...

Perník od starkej

50 g cukru upálime na karamel, zalejeme vodou a na miernom ohni rozmiešame. Zvyšný cukor a vajíčka dobre vyšľaháme, pridáme vychladený karamel a koreniny. Do zmesi zapracujeme múku, pridáme...

Laskonky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme 5 dkg cukru krupica a došľaháme do husta. Zvyšok cukru krupica zalejeme vodou, necháme rozpustiť, potom zvaríme na niť, to je až sa kvapka vložená...

Hubovník

Suché rožky polámeme na kúsky a dáme ich rozmočiť do mlieka. Medzitým osmažíme na panvici nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme k nej jedlé huby. Chvíľu ich podusíme a zmes dáme do mlieka...

Strany 1...263264265266267268269...356