Zemiakové placky zapekané so syrom v rúre - vyhladavanie
Šľahačková roláda
Bielka, štipku soli, vanilkový cukor a šťavu z citróna vyšľahajte do husta, pridajte práškový cukor a postupne žĺtka. Natrite na plech vyložený papierom. Pečte vo vyhriatej rúre. Upečené...
Králik pečený na cesnaku
Umyté, odblanené mäso osušte, prešpikujte plátkami cesnaku, osoľte, okoreňte a na niekoľko hodín dajte na chladné miesto.Cibuľu nakrájanú nadrobno opražte na rozohriatom oleji, vložte mäso...
Banánovo-čokoládové mafiny
Do formy na muffiny vložíme papierové košíčky. V miske si rozpučíme banány a nakrájame čokoládu na malé kúsky. Všetky sypké suroviny zmiešame dokopy. K banánom primiešame olej. Potom...
Široké rezance s rokfortom
Rezance, každý druh osobitne, uvart v hrnci v osolenej vode, na miernom plameni podľa návodu na obale. Uvarené rezance zlejte do sita, prepláchnite horúcou vodou a nechajte odkvapkať.Syr nahrubo...
Zapečená ryža s bešamelom
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme ich, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi....
Koláč z olomouckých syrčekov
Múku, kypriaci prášok, jogurt a vajce dáme do misy a vypracujeme cesto. Koláčovú formu (s priemerom asi 26 cm) vymastíme olejem a vložíme do nej vypracované cesto. Navlhčenou rukou ho rovnomerne...
Kel plnený mletým mäsom
Z kelu odstránime vrchné listy, umyjeme a sparíme vo vriacej vode. Mäso umyjeme, pokrájame a zomelieme. Pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno, pretlačený cesnak, udusenú ryžu, majorán, osolíme,...
Pečená ryba
Najskôr si pripravíme koreninovú zmes. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, postrúhaný zázvor a po jemnom osmažení pridáme mätu.Plátky rybieho filé opaprikujeme, osolíme...
Medové srdiečka
Všetky suroviny spolu spracujte na tuhšie cesto a na doske nechajte odpočívať (prikryté obrúskom) do druhého dňa. Cesto potom znova prepracujeme a vyvaľkajte asi na 0,5 cm hrúbku. Povykrajujte...
Plnená bageta
Bagetu priečne prerežte na rovnaké polovice. Vrchnú časť bagety odrežte (asi v1/5 hornej časti). Časť striedky vyberte tak, aby v bagete ostala kôrka a asi 1 cm vrstva cesta. Do vzniknutej...
