kolac vo forme - vyhladavanie

Tuniakovo-syrová nátierka

Tuniaka zmiešame s taveným syrom, pridáme nakrájanú cibuľu, horčicu a kečup a všetko spolu premiešame. Nátierku ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Mandľové venčeky alebo praclíky

Mandle si pomelieme, pridáme cukor, maslo a múku, spracujeme. Z cesta si urobíme jeden valček, ktorý pokrájame na rovnaké kúsky. Z jednotlivých kúskov ušúľame tenké valčeky, ktoré formujeme...

Banánová torta od Zuzky

Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridávame ostatné suroviny, ktoré spolu dobre vymiešame. Cesto dáme piecť v tortovej forme. Keď sa upečie, necháme ho vychladnúť a prekrojíme...

Kura obaľované v syre

Naporcované kura osolíme, obalíme v múke, vo vajci a v postrúhanom syre. Poukladáme na pekáč, nalejeme väčšiu vrstvu oleja a pečieme v rúre asi 1 hodinu.

Pstruhy so syrom

Vyčistené pstruhy osoľte, okoreňte, obaľte vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražte ich na zohriatom oleji. Pred podávaním ich pokvapkajte citrónovou šťavou.

Vanilkové rožky

Hmotu spracujeme na cesto, ktoré necháme odležať v chlade najlepšie cez noc. Tvarujeme malé rožteky, ktoré po upečení namáčame vo vanil. cukre

Ponedeľník

Vajcia poriadne vyšľaháme, pridáme prelisované zemiaky, uvarenú ryžu, majorán, soľ, na oleji spenenú cibuľu a premiešame. Z hmoty tvarujeme placky, ktoré vyprážame vo väčšom množstve...

Orechové pusinky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vo vodnom kúpelli šľaháme do zhustnutia. Mleté orechy opatrne vmiešame do ušľahaného snehu. Na vymastený plech pomocou vrecúška nastriekame...

Ovocné kuracie soté

Kuracie mäso nakrájame na rezance. Vaječný bielok zmiešame zo škrobovou múčkou, vínom, soľou a korením. Mäso vložíme do zmesi a necháme marinovať, pokiaľ sa nám nerozohreje olej vo woku....