mleta%20papruika%20v%20soli - vyhladavanie
Zemiakový guláš
Na malé kocky pokrájanú slaninu opražíme, pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky a spolu chvíľu dusíme. K duseným zemiakom pridáme pokrájanú cibuľu, rascu, mletú papriku, mleté...
Polievka z červenej šošovice s haluškami
Šošovicu a mrazenú zeleninovú zmes dáme variť na 20 minút. Z múky, oleja a červenej papriky urobíme zápražku, ktorou zahustíme polievku. Dochutíme soľou, polievkovým korením a necháme...
Syrové zapekané hrianky
Asi 1 cm hrubé krajce sendviča opečieme na rozpálenom masle na jednej strane. Nahrubo nakrájanú cibuľu dusíme v mlieku do mäkka. Z dusenej cibule pripravíme kašu, pridáme polovičnú dávku...
Kapustové fliačky s mletou škoricou
Múku rozmiešame s vajcom a vodou. Vymiešame hladké cesto, ktoré prikryjeme hrncom a necháme 30 minút postáť. Potom natenko rozvaľkáme a pokrájame na kosoštvorčeky. Uvaríme v osolenej vode...
Hortobáďské palacinky
Pokrájané mäso dusíme na cibuľke, okoreníme, pridáme papriku a muškátový orech. Mäso vyberieme, šťavu zahustíme, pridáme smotanu, šľahačku a dochutíme. Do mäsovej hmoty pridáme chilli...
Bravčové rizoto so zeleninou
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso a pečieme. Osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou, podlejeme teplou vodou a dusíme. Keď je mäso...
Kuracie soté na arašidovom masle
Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky, osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku. Zalejeme olivovým olejom a necháme v chladničke pácovať aspoň 2 hod. Po odležaní mäso sprudka orestujeme,...
Muffiny s jablkom a škoricou
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame. Jabĺčko nakrájame na menšie kocky a zmiešame so škoricou a cukrom. Pripravíme si formu na muffiny. Pomiešané cesto dáme do formy, ale nie celé. Potom...
Pikantná rybacia polievka
Na spenenú cibuľu dáme na kocky nakrájanú rybu a dusíme cca 20 minút. Potom pridáme mletú červenú papriku, všetky koreniny, pretlak a zalejeme cca 1 litrom vody. Podľa chuti pridáme čili...
Zapekané rybie filety so zemiakmi
Na alobal nakrájame vrstvu zemiakov na plátky. Na tie naukladáme cibuľu nakrájanú na kolieska, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. Na to uložíme filety, znovu osolíme, okoreníme, posypeme...
