uhorky dia - vyhladavanie
Tarohová nátierka so salámou
K tvarohu pridáme nadrobno pokrájanú salámu, vajcia, cibuľu a všetko dobre premiešame v mixéri asi 2 minúty. Pridáme sladkokyslú uhorku nakrájanú na kocky, soľ a zelenú petržlenovú vňať...
Natierka z tvarohu
Vajíčka uvaríme natvrdo. Potom uvarené a vychladnuté vajíčka nakrájame na kúsky spolu s uhorkami a cibuľkou. Do misky dáme tvaroh, pridáme všetko nakrájané nadrobno, pridáme tatarskú omáčku,...
Cestovinový šalát so zeleninou I
Cestoviny uvarte v slanej vode, nechajte odkvapkať, vložte do misy. Pridajte na kocky nakrájané šalátové uhorky, papriku a paradajky, jemne nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu, biely jogurt,...
Syrová roláda
V horúcom vodnom kúpeli – nesmie vrieť - rozohrejeme syr (najlepšie v igelitovom sáčku), vylejeme na dosku a ihneď vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika (50x25) na tenkú placku. Na ňu poukladáme...
Kura s mandľovou plnkou a zemiakovým šalátom
Plnka: Žemle nakrájajte na menšie kocky, zalejte osoleným mliekom, pridajte vajcia, nakrájanú opečenú slaninu, petržlenovú vňať, nahrubo posekané mandle a premiešajte. Kura očistite, osoľte,...
Zapekané rezne
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, obalíme v strúhanke, vo vajci a opražíme z oboch strán na veľmi horúcom oleji. Opražené rezne poukladáme na plech, polejeme ich výpekom,...
Zapekané rezne
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, obalíme v strúhanke, vo vajci a opražíme z oboch strán na veľmi horúcom oleji. Opražené rezne poukladáme na plech, polejeme ich výpekom,...
Sardinková nátierka s vajcami
Maslo dobre vymiešame do spenenia, pridáme sardinky aj s kostičkami, dobre vymiešame, prikvapkáme olej so sardiniek a pridáme natvrdo uvarené pretlačené žĺtka a nadrobno posekané uvarené bielky....
Znojemský guláš
Na masti speníme najemno nasekanú cibuľu, pridáme papriku a mäso narezané na kocky. Osmažíme ho po všetkých stranách, osolíme a mierne podliate dusíme do mäkka. Do hotového guláša pridáme...
Zeleninový šalát s cestovinami
Uvaríme cestoviny podľa návodu. Medzitým nakrajame do veľkej misy všetku zeleninu. Vychladnuté cestoviny pridáme do misy so zeleninou. Zasypeme maggi a zalejeme dresingom. Všetko dôkladne premiešame....
