babovka zo spaldovej muky - vyhladavanie
Ovocný kolač
Ušľaháme sneh, žĺtka vymiešame s cukrom, potom pridáme tvaroh, olej a múku. Cesto nalejeme na vymastený a vysypaný plech. Pred pečením posypeme ľahko grankom.
Kyslá polievka s vareným vajcom
Údené mäso vložte do 1 litra studenej vody a priveďte do varu. Pridajte ošúpanú cibuľu, celé korenie a pri miernom vare varte do polomäkka. Prilejte šťavu z kapusty, pridajte očistené pokrájané...
Muffiny
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkou. Pridáme olej, jogurt a nakoniec múku s práškom do pečiva. Dáme do formy na muffiny a pečieme v rúre vyhriatej na 160-180 °C na cca 25-30 min.
Langoše
Všetko spracujeme na vláčne cesto. Mikroténový sáčok vymastíme, dáme doň cesto a uložíme do chladničky dolu. Cesto bude v chladničke kysnúť! Zoberieme len potrebné množstvo cesta a vyprážame...
Wafle
Bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme na tuhý sneh. Všetky ostatné prísady dobre mixérom vymiešame. Nakoniec zľahka primiešame sneh. Odmerkou nalejeme cesto do rozpáleného waflovača a pečieme.
Banán v cesnakovom obalu
Z mlieka, vajec, hladkej muky, prelisovaného cesnaku a korenia pripravíme husté cestíčko. Necháme ho chvíľu odležať. Banány olúpeme a nakrájame na silnejšie kolieska. Obalíme v pripravenom...
Kokosové rožteky
Cukor, kokosovú múčku, maslo, múku a kypriaci prášok zmiesime. Formičky na rožteky vymastíme tukom a naplníme cestom asi do dvoch tretín. Upečieme v dobre vyhriatej rúre. Po vychladnutí konce...
Rozkošné zemiakové omelety
Surové zemiaky a zeler nastrúhajte na jemnom strúhadle. V miske vyšľahajte vajcia a zmiešajte s mliekom a hrubou múkou. Obe zmesi zmiešajte, osoľte, pridajte rozotretý cesnak a cesto dobre premiešajte....
Makový alebo orechový závin
V mlieku rozmiešame cukor, droždie a múku. Urobíme kvások, ktorý necháme nakysnúť na teplom mieste. Múku preosejeme, rozmiešame v nej cukor, rozpustené vlažné maslo, nastrúhanú citrónovú...
Smotanové zemiaky
Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme mletú červenú papriku a očistené zemiaky pokrájané na kocky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme. Keď sú zemiaky...
