zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Pastiersky sójový šalát
Podľa návodu na obale pripravíme sójové kocky, celé korenie dáme do vody a povaríme. Scedíme. Vychladené kocky zmiešame s nakrájanými surovinami a necháme 3 hodiny marinovať. Podávame...
Pastiersky sójový šalát
Podľa návodu na obale pripravíme sójové kocky, celé korenie dáme do vody a povaríme. Scedíme. Vychladené kocky zmiešame s nakrájanými surovinami a necháme 3 hodiny marinovať. Podávame...
Paradajková sherry polievka s medom
V hrnci roztopíme maslo, na ktorom dusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou - pozor, aby med neskaramelizoval. Ochutíme soľou, korením, prilejeme sherry a varíme 2 – 3 min. Potom pridáme paradajky...
Bravčová pečeň na cesnaku
Na horúcom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme odblanenú, nakrájanú pečeň, pretlačený cesnak, mleté čierne korenie a za stáleho miešania, chvíľu opekáme. Zalejeme 1/3 vody...
Pastiersky sójový šalát
Podľa návodu na obale pripravíme sójové kocky, celé korenie dáme do vody a povaríme. Scedíme. Vychladené kocky zmiešame s nakrájanými surovinami a necháme 3 hodiny marinovať. Podávame...
Cukina na orientálny spôsob
Očistenú cukinu pokrájame na kocky a podusíme na oleji s cibuľkou. Pridáme korenie a dusíme 15 minút. Pridáme olúpané paradajky, na pásiky pokrájanú papriku, roztlačený cesnak a kečup....
Zemiakové pagáče - lístkové
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom ho rozváľkame na pomúčenej doske, nastrúhame zemiaky a Smetol. Cesto poskladáme a necháme v teple vykysnúť 20 minút. Potom cesto...
Brokolica na víne
Brokolicu opláchneme pod tečúcou studenou vodou, jednotlivé listy oddelíme, tvrdé rebrá odrežeme a tvrdšie kúsky pokrájame. Cesnak pokrájame nadrobno a opečieme na oleji vo veľkom hrnci....
Zemiakové pagáče - lístkové
Z materiálu vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Potom rozváľkame na pomúčenej doske, nastrúhame zemiaky a Smetol. Cesto poskladáme a necháme v teple vykysnúť 20 minút. Potom cesto znovu...
Morčací špíz s mangom
Mäso nakrájame na kocky. Pór nakrájame na 3 cm kúsky, tak isto aj mango. Mäso mierne osolíme. Suroviny striedavo napichujeme na ihly a potreté olejom opečieme zo všetkých strán. Vyberieme...
