Nebeské rezy s parižskou šľahačkou - vyhladavanie
Adventné rezy
Na cesto vyšľaháme heru, práškový cukor, škoricu a korenie do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajcia. Múku zmiešame s pudingovým práškom a kypriacim práškom, preosejeme do misy s vaječnou...
Lievance s džemom a ovocím
Droždie rozmiešame s cukrom, prilejeme vlažné mlieko, pridáme trocha múky a necháme nakysnúť. Do preosiatej múky pridáme žĺtka, kvások, sneh z bielkov, podľa potreby vodu a všetko premiešame....
Broskyňové rezy
Zo 4 bielkov ušľaháme sneh, pridáme 4 žĺtka, 4 lyžice cukru a 4 lyžice múky s troškou prášku do pečiva. Cesto upečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Postup opakujeme ešte dvakrát,...
Omeleta s ovocím
Bielky oddelíme od žĺtok a vyšľaháme z nich tuhý sneh. Žĺtky zmiešame s krupicovým cukrom, múkou, lyžičkou nastrúhanej kôry z umytého citróna, mliekom a vanilínovým cukrom. Do žĺtkového...
Pudingový dezert
V hrnčeku mlieka si rozmiešame pudingový prášok, zvyšok mlieka dáme variť s cukrom. Do misiek (objem asi 2 dcl) na dno dáme kúsky banánu a lyžičku banánovej marmelády (prípadne aj rum,...
Nescafé Frappé
Do pohára nalejeme 1 PL vody, 1 KL Nescafé Classic a podľa chuti 1-2 KL cukru. Šľahačom pripravíme penu. Keď je pena hotová, naložíme do pohára kocky ľadu, nalejeme Grand, a potom dolejeme...
Rezy Margot
Vajcia rozšľahajte, pridajte smotanu, nastrúhanú čokoládu a premiešajte. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečte a po vychladnutí potrite džemom a posypte kokosom.
Domáci puding
V 3 dcl mlieka rozmixujeme žĺtky, maizenu a kakao. Vo zvyšku mlieku rozpustíme cukor a vanilínový cukor. Do vriaceho mlieka vlejeme kakaovú zmes a uvaríme hustý puding. Do šalátovej misy dáme...
Grilované prekvapenie pre Adama a Evu
Rezne pozdĺžne prekrojte aby vám vznikol otvor, do ktorého vložte huby a ustrice. Otvor zašite kuchynskou niťou a potrite olejom. Osoľte, okoreňte a dajte grilovať z každej strany aspoň 5 min....
Ľahké orechové rezy
Vajcia vyšľaháme s kryšt.cukrom a pridáme olej, minerálku, múku, prášok do pečiva a orechy. Upečieme a ešte horúci polejeme polevou.