niva l%C3%ADstkov%C3%A9 cesto - vyhladavanie
Pivová pizza
Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho pivom. Za chvíľu na pizzu rozotrieme kečup alebo tatarku. Urobíme volské oko a položíme na pizzu. Dáme zapiecť!
Snehové rezy s hroznom
Maslo vymiešame s cukrom a so žĺtkami dopenista. Pridáme mlieko a múku premiešanú s práškom do pečiva. Plech vymastíme maslom, vysypeme hrubou múkou a nalejeme doň pripravené cesto. Na cesto...
Omáčka s petržlenovou vňaťou
Omáčka: Všetky suroviny povarte. Podľa chuti môžete pridať 1 dcl smotany.Petržlenová pasta: Všetky suroviny rozmixujte a pridajte do omáčky.TIP: Pasta vydrží v zavretej nádobe v chladničke...
Barónkine rezy
Suroviny na cesto spracujte a rozdeľte na tri časti. 2/3 cesta rozložte na plech (plech netreba ani vymastiť ani vysýpať múkou). Zvyšnú tretinu cesta uložte asi na 30 minút na chladné miesto....
Langoše
Všetky suroviny zmiešame a vo väčšej mise zarobíme cesto (cesto sa zdvihne, preto je vhodné dať väčšiu misu), prikryjeme potravinárskou fóliu a dáme do chladničky. Necháme kysnúť 3 hodiny,...
Medové rezy
Cukor, vajcia, med, sódu bikarbónu a tuk dáme do hrnca a za stáleho miešania rozohrievame na bod varu. Horúcu zmes vlejeme do preosiatej múky. Spracujeme cesto a rozdelíme ho na 4 bochníky. Rozvaľkáme...
Jahňacie s nivou
Jahňacie stehno (cez noc namočené v mlieku) prešpikujeme cesnakom. Osolíme, okoreníme, potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme. Podlejeme bielym vínom, zakryjeme a dusíme približne...
Slané syrové pochúťky
Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na 2 mm hrubú placku (cesto vyskočí), vykrajujeme rôzne tvary, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme ľubovoľne (rasca, mak, sezam, ľanové semienko, paprika,...
Jablková (maková) štrúdľa
Múku, Heru a smotanu zmieste na cesto a dajte stuhnúť do chladničky na 20 min. Cesto rozdeľte na 4 diely. Rozvaľkajte ho, posypte jablkami, orechmi (makom), škoricou, cukrom a pokvapkajte rozpusteným...
Pizza s údeninou
Na cesto potreté paradajkovým pretlakom (ochuteným pretlačeným cesnakom) rozložte ½ cm hrubú vrstvu omáčky. Potriete ju po strede cesta tak, aby 1 cm od okraja bolo prázdne, upečené a chrumkavé...
