udenie kuracich stehien - vyhladavanie
Kuracie prsia na bielo
Kuracie prsia umyjeme, jemne (cez mikroténový sáčok) naklepeme, osolíme a poriadne okoreníme. Rezne z oboch strán prudko osmažíme na masle (s kvapkou oleja). Po opražení rezne vyberieme a odložíme...
Kuracie pečienky Halong
Kuracie pečienky nakrájame na tenké plátky, mrkvu, pór a čínsku kapustu na rezance. Na rozhorúčenom oleji osmažíme cibuľku, mladú cibuľku, cesnak a sušenú cibuľu a pridáme pečienky....
Kuracina na karibský spôsob
Do slabo vymastenej nádoby dajte na kocky pokrájané kuracie prsia a pridajte prvé štyri ingrediencie. Mierne opražte a pridajte ostatné suroviny. Pomiešajte a prikryté duste cca. 20 minút. Rozdeľte...
Dusené kuracie mäso
Kuracie prsia nakrájame na kúsky, osolíme ich a okoreníme. Posypeme mletou rascou a pokvapkáme olejom zmiešaným s horčicou. Necháme odstáť 20 minút. Potom jednotlivé kuracie kúsky obalíme...
Kuracie stroganov
Na rozpáleny olej vysypeme na drobno nakrájanú cibuľu. Spražíme do zlatista k tomu pridáme na plátky pokrájané kuracie prsia.Necháme dusiť cca 10-15 min.Ak je mäso podusené, vlejeme doň...
Simúšikov šalát
Na oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľku do zlatista. Pridáme kuracie prsia pokrájané na rezance a na kúsočky nasekané 2 strúčiky cesnaku. Dochutíme soľou, horčicou, zalejeme kyslou smotanou...
Taliansky vrkoč
Kuracie prsia naklepeme, nakrájame na pásiky a zapletieme do vrkoča spolu s bazalkou a rozmarínom. Opražíme z obidvoch strán, vložíme na plech a prikryjeme paradajkami nakrájanými na kolieska....
Recept ala Danulka
Cestovinu si uvaríme. Na omáčku, nalejeme do hnrca smotanu na varenie, pridáme črievka syra, štipku soli a miešame pokiaľ sa syr nerozpustí. Potom opäť trochu osolíme, pridáme uvarenú a nakrájanú...
Rýchle štipľavé kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na rezance. Vložíme na panvicu s rozpáleným olejom, osmažíme približne 15 - 20 minút kým pustia šťavu. Pridáme vegetu, podrvíme chilli papričky (podľa chuti,...
Petucini
Do vriacej vody dajte olej, soľ, petucini. Varte nezakryté asi 10 min. Potom pod studenou vodou ochlaďte, pridajte olej, premiešajte, nechajte odležať. Z kuracích pŕs nakrájajte rezance. Na panvici...
