varit zemiaky - vyhladavanie
Zapečené zemiaky s cesnakom
Najprv nakrájame nadrobno mäso a orestujeme ho na panvici, potom ho odložíme. Očistené zemiaky nakrájame na kolieska a ukladáme na pekáč. Na zemiaky dáme maslo a osolíme, dáme ďalšiu vrstvu...
Marcipánové zemiaky
V miske zmiešame krupicu, cukor, maslo, vodu a mandľovú esenciu. Spracujeme na cesto, ak bude moc riedke pridáme trochu pomletých piškót. Vyšľaháme cukor s maslom na krém a zlepujeme ním piškóty....
Citrónové zemiaky
Olúpané zemiaky nakrájame na plátky, citróny olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Plech vytrieme olejom, poukladáme plátky citrónov a zemiakov, osolíme, posypeme nasekaným cesnakom a bylinkami....
Cesnaková polievka s krutónmi
Chlieb nakrájame na kocky. Poukladáme na plech a pokvapkáme olivovým olejom a posolíme. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Dáme variť do hrnca s vodou a osolíme. Pridáme rascu a privedieme...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušíme a vytvoríme z nich kapsy. Naplníme sušenými hrozienkami. Okoreníme grilovacím korením a mierne osolíme. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme med, trochu rozpustíme,...
Rýchla bryndzová polievka
Do vriacej a osolenej vody dáme nakrájané zemiaky a rajbaničku, necháme 15 minút povariť, odstavíme. V miske si v troche vlažnej vody rozmiešame bryndzu, vlejeme všetko do hrnca a zasypeme nasekanou...
Zemiaková polievka
Nadrobno pokrájanú cibuľu restujeme v horúcom tuku. Cibuľa nemá zhnednúť. Do cibule s tukom vložíme očistené a na kocky pokrájané zemiaky, podlejeme lyžicou vody alebo vývaru a prikryté...
Špízy na zemiakoch
Cibuľu nakrájame na kolieska alebo malé kúsky. Zelenú papriku tiež nakrájame na malé kocky. Kuracie mäso a bravčový bok narežeme na drobné kusy. Na špajdľu striedavo napichujeme zelenú...
Opekané zemiaky s kuracím mäsom a majonézou
Cibuľku opražíme na oleji. Pridáme červenú papriku a krátko pomiešame. Vopred si pripravíme zemiaky, ktoré nakrájame na kocky a uvaríme do polomäkka. Na usmaženú cibuľu pridáme šampiňóny....
Plnené zemiaky
Očistené a umyté zemiaky v prostriedku vydlabeme lyžičkou. Údenú slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, speníme do ružova, pridáme...
