trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Slivkový lekvár so škoricou
Rozpolené odkôstkované slivky rozvarte alebo pomeľte. Slivkovú kašu zasypte kryštálovým cukrom, primiešajte škoricu a nechajte stáť do druhého dňa. Zmes varte asi polhodinu, kým nezhustne....
Kečup (korenené paradajkové omáčky)
l. Povarte čerstvé paradajky alebo paradajkovú šťavu, prípadne zodpovedajúce množstvo paradajkového pretlaku, cibuľu, cesnak, škoricu, klinčeky, niekoľko zrniek nového korenia a čierneho...
Medové pečivo
Múku, cukor, vajcia, med a prášok do pečiva rozmiešaný v troche mlieka zmieste. Cesto na tenko vyvaľkajte a vykrajujte rôznymi formičkami na pečivo. Upečteho v horúcej rúre. TIP: Na plech...
Kinder čokoláda
Vodu, cukor a vanilkový cukor varíme na miernom ohni, kým nezovrie. Primiešame Ceru a pridáme sušené mlieko. Zmes rozdelíme na 2 polovice. Do prvej vmiešame kakao a vylejem na plech. Keď tmavá...
Napoleonské rezy
Vypracujeme cesto, vyvaľkáme a na plechu zapečieme v mierne vyhriatej rúre. Pred dopečením (nesmie byť úplne hotové) potrieme džemom, potom plnkou a necháme dopiecť. Ešte teplé krájame...
Babičkina bábovka
Práškový cukor a maslo miešame spolu 5-10 minút, potom pridáme vajíčka, mlieko, múku, kypriaci prášok a miešame ešte 5 minút. Rúru nahrejeme na 180 C a pečieme na 250 C, cca 55 minút (ak pečieme...
Ľahučký dánsky koláč
Lístkové cesto rozváľkame, dáme na plech a popicháme vidličkou. Uvaríme si puding. Mierne vychladnutý ho vylejeme na cesto. Navrch naukladáme ovocie, posypeme vanilk.cukrom a dáme piecť. Pečieme...
Tvarohové rezy s lístkovým cestom
Na mokrý plech rozvaľkáme lístkové cesto až na okraje. Dáme naň tvarohovú masu – všetky prísady spolu vymiešame – a dáme upiecť. Z 5 bielkov vyšľaháme tuhý sneh + 150 g cukru. Sneh...
Banánová bábovka
Cukor dobre vyšľahajte s maslom, vmiešajte vajcia a roztlačené banány s vodou. Dobre vymiešajte a pridajte zmes múky, prášku do pečiva, soli a orechov. Cesto nalejte do maslom vymastenej a múkou...
Rumové guľky
Do zomletých sušienok pridajte rozpustené maslo, preosiaty cukor, vanilkový cukor, orechy a rum. Dobre zmiešajte a rukou tvarujte menšie guľky, ktoré podľa chuti obaľte v kokose alebo v zomletých...
