banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Šťaveľová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nasekaný, umytý šťaveľ, krátko podusíme, potom zaprášime múkou, zalejeme vývarom a necháme variť. Polievku zjemníme žĺtkami, rozhabarkovanými...
Jordánske kura
Kura rozporcujeme, nasolíme a obalíme v škorici. Poukladáme na pekáč, na to uložíme na kolieska zemiaky, kolieska cibule, cesnak, podlejeme vodou a na vrch nakrájame maslo. Prikryjeme pokrievkou...
Nátierka zo sterilizovaných hríbov
Sterilizované hríby mierne povaríme, zmiešame ich s nadrobno nakrájanou cibuľkou, treným cesnakom, so soľou a syrom zmiešaným s maslom. Pridáme paradajkový pretlak alebo kečup a všetko spojíme...
Zapečené zemiaky s kukuricou
Zemiaky olúpeme, nakrájame na osminky a rozložíme do misy na zapekanie vymastenej maslom. Pridáme odkvapkané sterilizované huby, kukuricu a premiešame. Osolíme, posypeme nakrájanými bylinkami...
Talianska vajcová špecialita
Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, poukladáme na kolieska pokrájané paradajky, na ktoré opatrne, aby sa nerozlial žĺtok rozbijeme surové vajcia. Na každé vajce dáme trošku smotany, posypeme...
Zemiakové guľky
V šupke uvarené, vychladnuté zemiaky očistíme a spolu so salámou pomelieme v mäsovom mlynčeku. Pridáme soľ, korenie, nadrobno posekanú petržlenovú vňať a 1 vajce. Celé dobre premiešame...
Mäsová nátierka
Pečené bravčové mäso a varené hydinové mäso dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. V mise na prípravu nátierky vymiešame maslo so syrom, pridáme pomleté mäso, horčicu, osolíme, okoreníme...
Rumové guľky
Do zomletých sušienok pridajte rozpustené maslo, preosiaty cukor, vanilkový cukor, orechy a rum. Dobre zmiešajte a rukou tvarujte menšie guľky, ktoré podľa chuti obaľte v kokose alebo v zomletých...
Fazuľa na paprike
Prebratú, umytú, deň vopred namočenú fazuľu uvaríme do mäkka vo vode, v ktorej bola namočená. Na masle speníme cibuľu, pridáme papriku a múku, opražíme, zalejeme vodou a 15 min. varíme....
Ovocná ryža
Ryžu prepláchneme studenou vodou a v mlieku uvaríme do mäkka. Do polovychladnutej pridáme maslo, premiešame a necháme úplne vychladnúť. Potom do ryže pridáme nasekané ovocie, cukor, polovicu...
