nepečený koláč s kyslej smotany - vyhladavanie
Jahodová klasika
Mlieko zohrejeme v kastróliku spolu s vanilkou. Krátko predtým než zovrie, odstavíme z plameňa a necháme 15 min chladnúť. Potom vyberieme vanilkový struk. Vajce zmiešame spolu so žĺtkami a 100 g cukru...
Bravčové závitky s pečeňou
Umyté mäso pokrájame na väčšie tenké plátky alebo naklepeme, potrieme olejom, posypeme pochutinami a na 30 minút odložíme na chladné miesto. Očistenú cibuľu a hlivy pokrájame nadrobno,...
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Bravčové mäso na mrkve
Umyté mäso nakrájame na kocky. Cibulr pokrájame na malé kocky. Na rozpálenom oleji do sklovita orestujeme cibuľu. Pridáme mäso a ešte trochu porestujeme. Ochutíme soľou, paprikou, korením,...
Sójové plátky na smotane
Do 7 dcl vody dáme rozpustiť bujón, do vriaceho pridáme sójové plátky a varíme 30 min. Na rozpálenom oleji opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno, pridáme očistenú, nakrájanú zeleninu, opražíme,...
Cestoviny s tuniakom
Do osolenej a vriacej vody (môžeme naliať aj trocha oleja, aby sa cestoviny nelepili) pridáme cestoviny, ktoré za občasného premiešania uvaríme. Varíme podľa druhu cestovín. Po uvarení ich scedíme. Cestoviny...
Opačný jablkový koláč
Hlboký pekáč vyložíme alobalom. Postrúhame jablká, vytlačíme šťavu a uložíme na plech. Posypeme vanilkovým cukrom a škoricou. Na to vylejeme piškótu a pečieme spolu asi 20 minúť. Potom...
Jogurtové kocky
Žĺtky, maslo a cukor spolu vymiešame. Pridáme kakao, mlieko, olej, múku a z bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Spolu premiešame. Cesto upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Po vychladnutí...
Jablkový dezert s brusnicami
Jablka olúpte, odstráňte jadrovníky a dužinu nakrájajte na plátky. Citrón natenko olúpete, kôru odložte a šťavu vytlačte. Jablka, 250 ml vody, škoricu, cukor, citrónovú šťavu aj kôru...
Pizza koláč
Kvások si pripravíme, že zmiešame droždie, pol lyžice soli, 2 KL cukru a 1 dcl vlažného mlieka. Necháme vykvasiť, a potom vlejeme do misky spolu s hladkou múkou. Pridáme lyžičku soli a všetko...
