Äernice ovocie - vyhladavanie
Banánová bábovka
Rozohrejeme rúru. Formu vymastíme olejom a vysypeme múkou. Utrieme heru s cukrom, postupne vmiešame žĺtka. Pridáme rozmixované banány a striedavo múku, zmiešanú s práškom do pečiva a vanilkou...
Káčerí koktail
Do mixéra nalejte džús, studené mlieko, zmrzlinu a mixujte, až sa všetky prísady spoja a zmrzlina sa začne topiť. Môžete použiť aj elektrický šľahač. Ovocie umyte a otrhajte stopky. Ak máte...
Marhuľovo – nektarinkové smoothie
Nektarinky a marhule vykôstkujeme a nakrájame na menšie kúsky. Ovocie dáme do mixéra, prilejeme bazový sirup a mlieko. Rozmixujeme dohladka. Podľa potreby (konzistencie) pridávame mlieko. Ak je smoothie...
Tvarohová ovocná torta
Piškóty rovnomerne poukladáme do okrúhleho korpusu. Na ne navrstvíme plnku, ovocie a zalejeme želatínou pripravenou podľa návodu. Dáme na 1–2 hodiny vychladnúť, ozdobíme a podávame.
Botanický ovocný mix
Všetko ovocie okrem hrozna nakrájame na drobné kocky a spolu dobre premiešame. V miske zmiešame citrónovú šťavu, med a škoricu na jemný dressing, ktorý pridáme k ovociu. Premiešame a šalát...
Jablkovo - broskyňový koláč
Vyšľaháme žĺtka s práškovým cukrom na penu. Predohrejeme si rúru na 150 °C. Postupne pridáme pri neustálom šľahaní olej (napr. olivový) a mlieko. Zmes sa stane razom dosť riedkou. Zmiešame...
Mrazená ovocná dreň
Ovocie nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, pridáme cukor, smotanu alebo šťavu, či sirup (trochu, len aby sa nám dobre mixovalo) a rozmixujeme. Nemixujeme úplne do jemna. Naplníme tégliky...
Tvarohový krém s ovocím
Tvaroh, maslo, práškový cukor, žĺtok, mlieko a vanilínový cukor rozmixujeme. Pomaranče ošúpeme, dva nakrájame na kúsky a vmiešame do krému. Krém naložíme do misiek, nastriekame malú vrstvu...
Sladký ježkovia
Cesto: Bielka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme po jednom žĺtka, preosiatu múku zmiešanú s kakaom, práškom do pečiva a štipkou soli. Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie...
Slivky s rumom
Do hrnčeka dáme rozvariť cukor s 1/4 l vody. Do vriacej dávame po častiach slivky a akonáhle máličko prasknú, ihneď ich vyberieme a schladíme. Narovnáme ich do uhorkovej fľaše alebo patentných...
