aby%20nespadol%20sneh%20z%20bielkov%20po%20upe%C4%8Den%C3%AD - vyhladavanie
Pizza taštičky
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na štyri rovnomerné štvorce. Každý z nich naplníme syrom, kečupom a pizza korením. Preložíme tak, aby vznikol trojuholník a pritlačíme okraje. Takto...
Minútky z bravčovej panenky so syrovou omáčkou
Bešamelová syrová omáčka: Do hrnca dáme rozohriať minimálne množstvo oleja, len tak na dno. Keď je olej rozpálený, pridáme hladkú múku a miešame, aby sa nespravili hrudky. Restujeme chvíľku,...
Pravý mandľový marcipán
Mandle sparte v teplej vode a nechajte ich nejakú dobu namočené, aby zmäkli a šupka išla ľahko zlúpnuť. Len tak budú dobre spracovateľné; akonáhle vychladnú, stvrdnú. Hneď ich preto pomeľte...
Domáci chlieb
Múku najprv dvakrát preosejeme aby prevzdušnila. Do veľkej misy dáme teplú vodu, asi 2 dcl a pridáme kocku čerstvých kvasníc. Pridáme 1 polievkovú lyžicu soli a 2 polievkové lyžice oleja....
Vyprážaný hrášok (do polievky) I
Vajcia rozmiešajte so smotanou, osoľte a pridajte toľko múky, aby vám vzniklo husté palacinkové cesto. V hlbokej nádobe rozohrejte masť (olej) a cez obrátené strúhadlo nechajte kvapkať cesto...
Banánové nanuky
Banány napichneme na paličky a necháme vymáčať v sirupe. Potom si dáme do misky farebný kokos a banány v ňom necháme, aby sa poprilepoval. Potom zoberieme misku a banány dáme do nej. Dáme...
Paradajky so syrovou penou
Z umytých paradajok skrojíme vrch a pomocou malej lyžičky vyberieme prostriedok. Vyhĺbené paradajky osolíme a do každej vložíme pásik syra, tak aby vytváral krúžok. Paradajky potom naplníme...
Kyslá vajcová polievka
Rozpáľte tuk a s dostatočným množstvom múky pripravte červenú zápražku. Pridajte do nej červenú papriku a zrieďte studenou vodou. Ochuťte bobkovými listami, soľou, trochou cukru, potom...
Kyslá vajcová polievka
Rozpáľte tuk a s dostatočným množstvom múky pripravte červenú zápražku. Pridajte do nej červenú papriku a zrieďte studenou vodou. Ochuťte bobkovými listami, soľou, trochou cukru, potom...
Plnený hermelín
Hermelíny rozrežte, vydlabte vnútrajšok tak, aby sa hermelín nepotrhal. Vydlabané vnútro syra dajte do misky, pridajte maslo, nasekané vlašské orechy a prelisovaný cesnak. Vymiešajte. Zmes...
