bananiky zo zlatym klasom - vyhladavanie
Liaty koláč s ovocím
Zo surovín spracujeme liate cesto a zarobíme ho mliekom. Cesto nalejeme do vymasteného a mukou vysypaného plechu. Navrch poukladáme ovocie. Pečieme asi 40 min. Chvíľku po upečení nalejeme navrch...
Silvestrovská pomazánka
Pomazánka zo sardiniek, vajíčiek a tvrdého syra. Pikantnú chilli vynecháte pokiaľ chcete. Syr nahrubo nastrúháme, zmiešame s roztlačenými sardinkami, nasekanými vajíčkami, cibuľou, so sardelovou...
Langoše zo Spiša
Kocku droždia rozdrobíme v mlieku s ostatnými prísadami. Cesto dobre vypracujeme a dáme na 2 –3 hodiny do chladničky odležať. Z cesta tvarujeme placky, ktoré opekáme na oleji. Zvyšné cesto...
Vanilkové rožteky
Na doske vypracujeme zo všetkých surovín cesto a necháme odpočinúť najlepšie cez noc. Potom cesto vložíme do strojčeka na mäso s nadstavcom na tvorenie rožtekov. Tie potom kladieme na vymazaný...
Špargľová polievka
Očistenú špargľu uvaríme v slanej vode. Uvarenú pokrájame na malé kúsky. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, pridáme trochu muškátového kvetu, soľ, podlejeme vodou alebo vývarom...
Opekaný chleba so syrom
Nastrúhame syr, zamiešame ho do vajíčok a vytvoríme hustú zmes. Pridáme roztlačený cesnak a dochutíme soľou. Na oleji opečieme jednu stranu chleba, ale zároveň pri opekaní dáme zmes zo syra...
Šalát zo sušených sliviek
Sušené slivky uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. Vychladnuté ich nakrájame na kocky. Všetko ovocie pokrájame, vložíme do misy a polejeme limetkovou štavou. Pridáme orechy, pocukrujeme...
Muchotrávky
Z vajec odrežte spodnú časť a postavte ich na plátok uhorky na tanieriku. Paradajky pozdĺžne prerežte a vyberte z nich dužinu. Špičky vajec potrite trochou majonézy a položte na ne polovičky...
Rizoto s mletým mäsom
Cibuľu speníme na masle, pridáme mleté mäso, osolíme a chvíľu dusíme. Pridáme ryžu, zalejeme vývarom a dusíme. Po vydusení tekutiny odstavíme zo sporáka a necháme v teple dôjsť. Nakoniec...
Šalát zo zelenej fazuľky
Pokrájané fazuľové struky (môžu byť aj žlté) uvaríme v slanej vode a scedíme. Pridáme pokrájané rajčiny, vajcia a cibuľu nakrájanú na kolieska. Zalejeme zálievkou, premiešame a ochladíme....
