husacie vajcia na tvrdo - vyhladavanie
Pudingové rezy
Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtka a všetko dobre vymiešame. Cesto rozdelíme na 2 polovice. K jednej primiešame vanilkový puding, do druhej...
Roláda so zeleninovou plnkou
Cesto: V mlieku rozšľaháme 3 žĺtka, osolíme, okoreníme, vmiešame tuhý sneh z 3 bielkov, pridáme múku a postrúhaný syr. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme....
Rezy Speculatius
Múku preosejeme s kypriacim práškom, pridáme heru, cukor, soľ, medovníkové korenie, vajce a mlieko. Spracujeme cesto a na dve hodiny ho dáme do chladničky. Posekané mandle zmiešame s citrónovou...
Linecké cesto (dia)
Heru, múku a vajcia zmiešame spolu s umelým sladidlom a cit. kôrou. Podľa potreby zriedime mliekom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť minimálne 30 minút. Môžeme pridať...
Krehké pizzové cesto
Múku preosejte na dosku. Primiešajte prášok do pečiva, cukor a soľ. Tuk nakrájajte na plátky a spolu s vajciami pridajte do múky. Smerom zvonka dovnútra vypracujte jednoliate cesto. Zabaľte...
Špenátová pizza na sedliacky spôsob
Maslo (tuk) rozpáľte v hrnci a roztopte v ňom na kocky nakrájanú slaninu. Pridajte rozmrazený a dobre odkvapkaný špenát a krátko opražte. Osoľte, okoreňte čiernym korením, nastrúhaným...
Žobrácke karbonátky
Najskôr ošúpte zemiaky, dobre ich opláchnite a najemno postrúhajte. Zmiešajte ich s mletým mäsom. Pridajte mlieko rozmiešané s vajíčkami a hladkou múkou. Ochuťte prelisovaným cesnakom, podľa...
Pudingové rezy
Bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtka a všetko dobre vymiešame. Cesto rozdelíme na dve polovice. K jednej primiešame vanilkový puding, do druhej...
Karamelový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, múku, kakao, prášok do pečiva a sneh. Upečieme. Na vychladnutý koláč natrieme džem, v ktorom rozmiešame 2 ČL rumu. Na natretý koláč poukladáme...
Jahodovo-citrónový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Postupne pridávame mlieko, olej, múku, maizenu, prášok do pečiva a citrónovú šťavu. Cesto vylejeme na vymastený plech a pečieme. Očistené...
