zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Cestoviny s hlivou ustricovou
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa všetka tekutina neodparí. Potom pridáme prelisovaný cesnak, soľ,...
Kapor na mandliach
Porcie kapra pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľku odležať. Potom ich osušíme, osolíme, obalíme v múke a zvoľna opečieme po oboch stranách na teflónovej panvici potrenej olejom. Medzitým...
Cestoviny so sójovými výhonkami
Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Na panvici zohrejeme olej, pridáme pór nakrájaný na kolieska, mrkvu nakrájanú na tenké rezance a asi 4 minúty opekáme. Zľahka vmiešame sójové...
Šopský šalát
Očistené a umyté uhorky, paradajky a papriky nakrájame na drobné kocky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, olej, ocot alebo citrónovú šťavu, mleté čierne korenie a trochu osolíme. Necháme...
Zemiakové pagáče - lístkové
Z materiálu vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Potom rozváľkame na pomúčenej doske a nastrúhame zemiaky a Heru. Cesto poskladáme a necháme v teple vykysnúť 20 minút. Potom cesto...
Zemiakové lístkové pagáčiky
Z materiálu vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Potom rozvaľkáme na pomúčenej doske a nastrúhame zemiaky a Heru. Cesto poskladáme a necháme v teple vykysnúť 20 min. Potom cesto znovu...
Bábovka
Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka, cukor a vanilku vymiešame do peny, ku koncu miešania pridáme 2 PL vody. Do vymiešanej peny pridáme múku, olej, prášok do pečiva, ostatnú vodu a nakoniec...
Mrvencová polievka
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou a vložíme zemiaky nakrájané na kocky. Mierne osolíme, pridáme bujón a varíme. Medzitým si pripravíme tuhé cesto z múky, vajca...
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali lyžičku oleja. Ešte teplé ich vsypeme do misy a pokropíme olivovým olejom. Premiešame. Necháme vychladnúť. Rajčiny, papriku, vajcia...
AvokádoBurger
Avokádo očistíme, nakrájame na menšie kúsky a primiešame k nemu majonézu, mleté biele korenie, soľ a 3 postrúhané strúčiky cesnaku. Vymixujeme na hladkú hmotu a pridáme pár kvapiek citrónovej...
