zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Kukuričné palacinky s jahodovou náplňou
Zmiešajte všetky suché suroviny na palacinkové cesto. Cmar vyšľahajte so sódou, vajciami a olejom, primiešajte suché prísady a na horúcom oleji pečte palacinky. Plňte ich jahodovým krémom....
Brokolicový šalát s vajcom
Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky, umyjeme a uvaríme do polomäkka v sladkokyslom náleve, ktorý pripravíme zmiešaním uvedených surovín. Brokolicu vyberieme z nálevu a necháme vychladnúť....
Kakaový koláč s jamkami
Múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom, mliekom, olejom, vajcami a stuženým tukom. Vypracujeme hladké piškótové cesto, ktoré upečieme do svetlohnedej farby v rozpálenom rúre. Pokiaľ...
Bylinková polievka
Cesnak očistíme a najemno nakrájame. Na panvici rozpustíme maslo a cesnak v ňom mierne opražíme. Zaprášime múkou a za stáleho miešania zalejeme vývarom a varíme. Čerstvé bylinky umyjeme,...
Pečené kuracie stehná so špenátovými špagetami
Kuracie stehná natrieme dvoma pretlačenými strúčikmi cesnaku, potrieme olejom a posypeme grilovacím korením. Uložíme do pekáča, podlejeme trochou vody a upečieme. Počas pečenia polievame...
Langoše
Do veľkej misky si dáme múku. V miske si pripravíme kvások, droždie. Pridáme soľ, cukor a zalejeme vlažnou vodou (1/2 hrnčeka vody). Ostatnú vodu si necháme do cesta. Potom kvások vylejeme...
Polievka strateného skauta
Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, cesnak a vňať medvedieho cesnaku. Pridáme hladkú múku a štipku červenej papriky, zalejeme vodou a osolíme. Do vriacej polievky pridáme lesné...
Kurča s arašidami a chilli
Mäso pokrájame na malé kocky. Marinujeme najmenej 30 minút v zmesi ďumbiera, sherry, sójovej omáčky. Chili s arašidmi opražíme na oleji a vyberieme. V tom istom oleji pražíme približne 1 a 1/2 minúty...
Staroslovienská pochúťka
Z nastrúhaných zemiakov a múky urobíme cesto. Do vriacej slanej vody hádžeme halušky. Po uvarení vyberieme. Medzitým na panvici smažíme na menšie kúsky nakrájanú slaninu a cibuľu. Pridáme...
Domáce talianske cestoviny s pestom
Cesto si pripravíme spojením hladkej múky, vajíčka nastrúhaného syru a vlažnej vody. Dobre vymiesime a necháme odležať. Cesto rozváľkame na pomúčenej doske do obdĺžniku, prekrojíme po dĺžke...
