Kolko sa varia vajcia na makko - vyhladavanie
Rumové guličky medové
Do misy vložíme mleté vlašské orechy, časť drvených piškót (dáme do sáčku a valčekom na rezance rozdrvíme) a rum. Vlejeme mierne nahriaty med a cesto spracujeme. Ak sa cesto lepí...
Jemná banánová bábovka
Maslo s cukrom vymiešame dopenista, postupne pridáme žĺtka a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Očistené banány rozmixujeme, zapracujeme do cesta a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Bábovkovú...
Grécke turlú
Baklažány umyjeme, osušíme a nakrájame na kolieska (1-1,5cm). Na oleji v panvici ich upečieme do mäkka (baklažány by mali byť takmer ponorené v oleji), kým nezačne dužina hnednúť. Potom...
Poľovnícka večera
Ľahko naklepané plátky mäsa okoreníme, osolíme, potrieme olejom a po odležaní grilujeme na každej strane asi 6 minút. Jablko olúpeme, vyrežeme jaderník, nakrájame na 1 cm kolieska, pokvapkáme...
Farebná poleva na zdobenie
Polevu je potrebné vymiešať v ruku, nie šľahať. Akonáhle má poleva prijateľnú konzistenciu, prepasírujte ju cez jemné sitko do sáčku, v jeho rohu následne spravte špendlíkom dierku. Neofarbenú...
Tanier Šport
Kuracie prsia naklepeme, orestujeme z oboch strán, pridáme kečup, podlejeme vývarom a pomaly dusíme. Na druhej panvici orestujeme na rezance nakrájanú bravčovú panenku, pridáme čerstvé šampiňóny...
Gazdovské cestoviny
Cestoviny uvarte a sceďte. Na oleji speňte cibuľu a pridajte kyslú kapustu. Okoreňte a poduste, kým sa nevyparí voda a potom ju ešte trošku opražte. Zemiaky uvarte pokrájané na maličké kocky...
Cestovina so syrom a brokolicou
Do vriacej posolenej vody dajte variť cestoviny. Pred dovarením pridajte brokolicu rozobratú na malé ružičky a spolu dovarte. Sceďte a dajte do panvice aj s 2-3 PL vývaru. Pridáme rozmrvený syr,...
Kuracie prsia
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť. Medzitým si pripravíme omáčku. Kečup, vodu, syry, papriku, čierne korenie dáme do misky, premiešame...
Kokosové guľôčky
Vodu s cukrom varíme 5-6 minút na miernom ohni. Pridáme pokrájanú heru a miešame, kým sa nerozpustí. Potom pridáme 150 g kokosu, vanilínový cukor a dobre premiešame. Nakoniec ešte sušené...
