listkove cesto s fetou - vyhladavanie
Opitý izidor
Z uvedených surovín upečieme piškótu. Prvú plnku zmiešame tak, aby vznikla hustá hmota. Druhá plnka: žĺtky s cukrom varíme vo vodnom kúpeli do zhustnutia, po vychladnutí zmiešame s maslom...
Slaná pochúťka z lístkového cesta
Uvaríme cca 1,5 kg zemiakov a spravíme z nich zemiakovú kašu. Rozvaľkáme pláty lístkového cesta. Na ne rozotrieme pripravenú zemiakovú kašu. Na kašu naukladáme syr, šunku, okraje potrieme...
Ríbezľové rezy
Z múky, cukru, masla, žĺtkov, soli a mlieka urobíme vláčne cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na hrúbku 1 cm, preložíme na plech a upečieme do ružova. Vychladnutý plát potrieme džemom,...
Tortičky s ovocím
Umyté zemiaky uvarte v šupke, nechajte vychladnúť, potom ich ošúpte a prelisujte.Maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom dopenista, pridajte žĺtky a dobre vyšľahajte. Primiešajte...
Šľahačková torta
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme vajcia a ešte došľaháme. Potom pridáme ostatné suroviny a dobre spolu zmiešame. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme...
Čokoládové košíčky so snehovou plnkou
Hladkú múku, cukor, maslo a pomleté oriešky spolu dobre vymiešame. Vypracované cesto necháme 30 minút postáť na chladnom mieste. Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme kolieska,...
Sójové kolieska s ovocím
Pšeničnú a sójovú múku, prášok do pečiva, trocha soli a cukor preosejeme na dosku, pridáme zomleté orechy, maslo alebo tuk, žĺtka, smotanu a zamiesime cesto. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme,...
Sezamové rožky
Z múky, kvásku, oleja, mlieka, cukru a soli vypracujeme polotuhé cesto. Rozdelíme ho na 5 bochníkov a dáme ich na teplé miesto nakysnúť. Každý bochník premiesime, rozvaľkáme do tvaru kolesa...
Biskupský chlebíček
Žĺtka dobre vymiešame s cukrom a vanilkou, pridáme maslo a vymiešame do peny. Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a vypracujeme cesto (ak bude príliš husté, pridajte trošku vody)....
Marcipán v kokose
Vajce, heru, cukor a med miešajte pokiaľ sa cukor nerozpustí. Potom pridajte mlieko, všetko premiešajte, pridajte múku a prášok do pečiva. Cesto vylejte na vymastený plech a upečte. Poleva:...
