koláč černoškine prsia - vyhladavanie
Pečené kačacie prsia s badiánom a slivkovou omáčkou na praženej arašídovej ryži
Kačacie prsia vložíme do marinády, pripravenej zo sójovej omáčky, chili, medu, badiánu a pečieme prikryté v rúre cca 1 hodinu pri teplote 180 C. Po upečení prsia vytiahneme a do výpeku pridáme...
Husacie prsia a stehná s hlivou
Do rajnice dáme trochu husacej masti, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak roztretý so soľou a opražíme. Na to položíme husacie prsia a stehná, osolíme a za občasného podlievania dusíme do mäkka....
Kuracie prsia s citrónom a medom
Kuracie prsia naklepeme a na rozpálenom oleji zprudka opečieme. Preložíme ich na olejom vymastený pekáč, osolíme a okoreníme. Na každý kúsok mäsa položíme plátok citrónu a polejeme medom....
Kačacie prsia s kapustou
Kačacie prsia rozmrazte, osoľte, potrite roztlačeným cesnakom, posypte majoránkou, uložte do pekáča, mierne podlejte vodou obložte očistenou cibuľou a prikryté dajte piecť do vyhriatej rúry...
Kráľovské kuracie ražniči
Kuracie prsia osoľte, okoreňte a posypte grilovacím korením, ktoré do mäsa zľahka vklepte a nechajte chvíľu odležať. Olúpte cibuľu, rozkrájajte ju na štvrťky a prsia na kocky. Potom každú...
Kuracie prsia plnené hermelínom
Kuracie prsia rozkrojíme, naklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme polovicou hermelínu, preložíme a spevníme špáradlom. Naplnené prsia poprášime hladkou múkou a opečieme zo všetkých strán...
Bami Goreng
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a posypeme škrobovou múčkou. Pridáme štipku soli a dve lyžice vody. Prsia opražíme na olivovom oleji. Zeleninu pokrájame na pásiky a orestujeme na oleji. Podlejeme...
Zapekané kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme a opečieme na oleji. Na druhej panvici opečieme na cibuli pokrájané šampiňóny a korenie. Zmes položíme na prsia, na vrch položíme plátok šunky, syra...
Kačacie prsia na grile
Marinádu si pripravte zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrúhaného zázvoru, nasekaného koriandru a čierneho korenia.Kačacie prsia rozmrazte a v nekovovej miske prelejte marinádou....
Kuracie prsie zapekané s lasagnami
Kuracie prsia opečte na oleji, pridajte pár kvapiek sojovej omáčky a trochu poduste. Medzitým si uvarte lasagne. Na omastený plech poukladajte lasagne, pridajte prsia, na ne broskyne, potom znovu...