plnka z lieskovych orechov - vyhladavanie
Opitý izidor
Upečieme si korpus a to: Vymiešame maslo s cukrom a žĺtkami, do toho primiešame orechy, múky, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Hotový upečený korpus potrieme tenkou vrstvou marhuľového...
Buchty zo zemiakov
Uvarené a vychladnuté zemiaky jemne nastrúhame a vymiesime s múkou, cukrom, práškom do pečiva, s maslom a vajcom. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho a rozdelíme na 3 časti. Naplníme ho ľubovolnými...
Orechové a makové rožky
Vypracujeme hladké cesto ako na štrúdľu. Urobíme valček a rozdelíme ho na 7 častí. Vytvarujeme bochník, ktorý necháme vykvasiť, a potom rozvaľkáme na koliesko, ktoré rozdelíme na 8 častí,...
Orechová torta
V mise vymiešame žĺtky s práškovým cukrom. Mali by sme miešať približne pol hodiny. Primiešame šťavu z jedného citróna a nastrúhanú kôru. Pridáme pomleté orechy, preosiate žemľové...
Plnené orechy
Zo všetkých prísad vypracujeme cesto, ktorým plníme orechové formičky (veľmi tenko). Upečieme v horúcej rúre do ružova a vychladnuté plníme plnkou. Spájame dva a dva spolu. Plnka: Všetky...
Orieškové kocky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a chvíľku šľaháme. Lieskové oriešky pomelieme a 130 g zmiešame so strúhankou a maizenou a postupne zľahka vmiešame do bielkov ušľahaných...
Koláč s 3 plnkami
Cesto necháme vykysnúť. Rozdelíme ho na 5 rovnakých častí. Štyri časti vyváľkame na tenko. Na vymastený plech ukladáme pláty cesta s plnkami. Postupne plát-plnka-plát. Z piateho cesta pripravíme...
Opitý izidor
Z uvedených surovín upečieme piškótu. Prvú plnku zmiešame tak, aby vznikla hustá hmota. Druhá plnka: žĺtky s cukrom varíme vo vodnom kúpeli do zhustnutia, po vychladnutí zmiešame s maslom...
Orechová placka
Vypracované suroviny dáme piecť na vymazaný a vysypaný plech asi na 15 minút. Plnka: Všetko zmiešame a dáme na zapečenú placku dopiecť asi na 10 minút.
Banánová bábovka
Najskôr vyšľaháme vajíčka s cukrom a vanilkovým cukrom, postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou, olej, rozpustené maslo, lieskové orechy, korenie (škorica, klinčeky),...
