sojove fasirky v rure - vyhladavanie
Sójové rezance s lečom
Sójové rezance zalejeme vodou, pridáme vegetu a varíme 15 minút. Scedíme, vyžmýkame a necháme postáť. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme odkvapkané rezance...
Prekladaná kapusta
Sójové kocky uvaríme vo vode ochutenej sušenou polievkovou zeleninou a necháme ich odtiecť. Cibuľku speníme na oleji, pridáme uvarené sójové kocky, osolíme, okoreníme a pridáme cesnak. Dusíme...
Rizoto s jasmínovou ryžou
Uvaríme ryžu. Na oleji speníme cibuľu, pridáme na tenké plátky nakrájané kuracie prsia, soľ a orestujeme. Hotové odložíme bokom a na tej istej panvici urobíme praženicu z dvoch vajec. K praženici...
Sójové mäso s brokolicou
Sójové mäso prelejte v miske 2,5 dcl vriaceho vývaru z masoxu a nechajte 20 min. stáť, aby plátky napučali. Potom ich sceďte a odkvapkané vložte do rajnice s rozohriatým olejom a opražte z oboch...
Sójové karbonátky s kelom
Sójové granule prelejte 2dl vriacej vody zmiešanej s polovicou rozotreného cesnaku so soľou a korením a nechajte odležať. Kel uvarte v osolenej vode, sceďte, pomeľte alebo nadrobno posekajte....
Zeleninovo - sójový guľáš
Sójové plátky zalejte vriacou vodou, pridajte vegetu a 15 min varte. Potom vodu zlejte, plátky vyžmýkajte a pokrájajte na kocky. Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte roztlačený...
Cestovinová pasta
Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody s lyžičkou oleja. Do hrnca dáme paradajkový pretlak, ktorý krátko opražíme a pridáme vegetu. Toto zalejeme šľahačkovou smotanou a uvedieme do varu....
Pikantné rezance s bravčovým mäsom
Mäso nakrájame na tenké plátky, opražíme na cibuľke, ochutíme soľou a sójovou omáčkou. Pridáme nakrájanú mrkvu, čili papričku, pór a sójové klíčky. Všetko spolu premiešame a odložíme...
Ostrokyslá polievka
Mrkvu, hríby a sójové klíčky nakrájame na drobné kocky a pridáme do ochuteného vývaru. Zeleninu povaríme s tofu, nakrájaným na malé kocky alebo kuracím mäsom cca 5 min. Do vývaru pridáme...
Sójové kolieska s ovocím
Pšeničnú a sójovú múku, prášok do pečiva, trocha soli a cukor preosejeme na dosku, pridáme zomleté orechy, maslo alebo tuk, žĺtka, smotanu a zamiesime cesto. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme,...
