tatranska zmes z cestovinou - vyhladavanie
Kuracie stehná s lečom
Stehná umyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme do pekáča, potrieme pretlačeným cesnakom, obložíme lečom a polejeme smotanou. Pekáč prikryjeme alobalom a dusíme vo vyhriatej rúre 45 minút....
Zmes morských plodov na smotane so špagetami
Cesnak si nakrájame na kolieska a dáme ho podusiť na olivový olej. Po chvíli pridáme zmes morských plodov necháme podusiť, môžeme pridať trocha vody. Dusíme zhruba 10 minút. Potom pridáme...
Opražená slovenská ryža
Ryžu opražte na oleji do hneda. Podlejte vodou, pridajte soľ, zeleninovú koreniacu zmes a celú, ošúpanú cibuľu. Ryžu duste do zmäknutia.
Dusená hliva
Nadrobno nakrájané hlivy dusíme na masle, pridáme za hrsť posekanej petržlenovej vňate, vegetu a trochu podusíme. Keď sú hlivy mäkké zalejeme ich zátrepkou z múky a smotany, zahustíme strúhaným...
Šunkový šalát s cestovinou
Cestoviny uvaríme, scedíme a pokvapkáme olejom. Šunku, paradajky, papriky nakrájame na kocky a syr nastrúhame. Všetko pridáme k cestovinám, zľahka premiešame a podľa chuti osolíme a okoreníme....
Jarný zapekanec
Brokolicu uvaríme v slanej vode. Mladú cibuľku pokrájame nadrobno a opražíme na rozohriatom oleji. K cibuľke pridáme mrazenú zeleninovú zmes. Šampiňóny pokrájame na drobné kúsky a pridáme...
Fašírkové minútky
Cibuľu nakrájame na veľmi drobné kúsky. Pokrájanú cibuľu vysypeme do misky, v ktorej budeme pripravovať mäsovú zmes. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Chilli papričky pokrájame nadrobno a pridáme...
Kurča na cesnaku
Jemne pokrájanú cibuľu opečieme s cesnakom na oleji, pridáme umyté, rozporciované kurča potreté cesnakom rozotretým so soľou, opečieme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym...
Kuracina na smotanovej omáčke
Kuracie mäso nakrájame na kocky a na oleji osmažime do zlata. Potom pridáme šľahačkovú smotanu, necháme prevariť, pridáme nastrúhaný eidam a necháme roztopiť. Odložíme z ohňa a pridáme...
Bôčik zapečený s cestovinou
Bôčik pomeľte, dajte na spenenú cibuľu, pridajte cesnak, soľ, vodu a duste až sa voda odparí. Kolienka uvarte podľa, nasypte na vymastený pekáč, premiešajte s uduseným bôčikom a pridajte...
