makovo lekvarový koláč - vyhladavanie
Krehký jablkový koláč
Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme stredu (jadierok). Nastrúhame nahrubo, dáme do hrnca, osladíme a prisypeme škoricu. Podlejeme asi 0,2 dcl vody a necháme dusiť 15 min. Keď budú dodusené mäkké,...
Jablčník s penou
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme husté cesto. Mlieka resp. smotany pridáme podľa potreby. Vymiesené cesto, necháme chvíľu v chlade odpočívať. Medzitým si pripravíme prvú plnku....
Metrový koláč
Cesto: Žĺtka s cukrom vymiešame do peny a postupne primiešavame teplú vodu a olej. Striedavo primiešavame múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej...
Hroznový šťavnatý koláč
Na dosku si dajte múku, maslo a žĺtok. Pridajte vodu a vanilkový cukor. Cesto vymieste na hladký bochník a vyváľkajte. Cesto vyvaľkajte na takú veľkosť, akú veľkú máte formu na koláč....
Tvarohový koláč s hrozienkami
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie a necháme ho napučať. Maslo vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom. V miske zmiešame polohrubú múku, hladkú múku, droždie s mliekom, celé vajce...
Múčnik s jablkami a hruškami
Z múky, masla, cukru, vajca a zo soli vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladu. Potom cesto na pomúčenej doske natenko rozváľkame, vyložíme...
Slaný tekvicový koláč
Všetky prísady zmiešajte, vyklopte na vymastený, múkou vysypaný plech a dajte piecť.
Rebarborový koláč s drobenkou
Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kúsky. V mise zasypeme kryštálovym cukrom a necháme odležať aspoň 30 minút. Rebarbora zatiaľ pustí šťavu, čím sa zbaví trpko-kyslej chuti. Scedíme...
Koláč s piníovými orieškami a jablkami
Múku so soľou zmiešame na pracovnej doske. Pridáme nakrájané maslo, tvaroh a všetko spolu vypracujeme na hladké cesto. Rozvaľkáme ho, preložíme do vymastenej formy a vytvarujeme vyšší okraj....
Nepečnený koláč zo salka
Uvaríme si salko v plechovke, necháme vychladnúť, a potom zmiešame s maslom. Na tortovú oblátku natrieme krém, naň poukladáme piškóty namočené v káve, na ne znova krém a navrch oblátku.
