%C5%A1al%C3%A1t z kyslej kapusty zo syrom %C5%A1unkou kukuricou - vyhladavanie
Pizza s cukinou
Cukinu umyte, olúpte a po dĺžke nakrájajte na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájajte. Syr najemno nastrúhajte. Pripravte si cesto, dajte na múkou posypanú...
Pudingový koláč
Z mlieka, cukru, van. cukru a pudingu uvaríme puding. Heru vymiešame s kakaom a pridáme do vychladnutého pudingu. Zo surovín na cesto vypracujeme cesto, ktoré necháme 15 min kysnúť. Rozdelíme...
Zemiakový šalát so slaninou
Zemiaky uvaríme domäkka v slanej vode. Zlejeme a sprudka schladíme pod studenou vodou. Potom zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Zahrejeme vývar z bujónu. Ošúpanú cibuľu a cesnak nadrobno...
Mäsový šalát
Dobre odležané teľacie mäso uvaríme v octovej vode so zeleninou, cibuľou, soľou a celým čiernym korením. Mäkké odložíme a necháme vychladnúť vo vode, v ktorej sa varilo. Studené vyberieme,...
Zapečené bravčové karé s plnkou a zeleninou
Plátky mäsa vyklepte, z oboch strán posypte vegetou a z každej strany prudko opečte na horúcom oleji približne 1,5 min.Umytú kuraciu pečeň nakrájajte na rezance, orestujte na oleji asi 3 min....
Zeleninovo - mäsové rizoto
Cibuľu nakrájame na malé kocky a orestujeme na oleji. Potom pridáme mäso nakrájané na kocky, červenú papriku a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Dobre premiešame a 5 min restujeme....
Pizza s cukinou
Pripravíme si cesto. Cukinu umyjeme, olúpeme a po dĺžke nakrájame na plátky (asi 3 x 6 cm). Umyté paradajky, očistené šampiňóny a šunku nakrájame. Syr najemno nastrúhame. Cesto dáme na múkou...
Cestoviny s tuniakom
Do osolenej a vriacej vody (môžeme naliať aj trocha oleja, aby sa cestoviny nelepili) pridáme cestoviny, ktoré za občasného premiešania uvaríme. Varíme podľa druhu cestovín. Po uvarení ich scedíme. Cestoviny...
Veľkonočné medovníky
Na dosku preosejte múku, pridajte kypriaci prášok, sódu bikarbónu, práškový cukor, med, zmäknuté maslo, vajce, žĺtok, škoricu, klinček. Zo surovín vypracujte vláčne cesto, ktoré na 12 hodín...
Slané praclíky
Z mlieka, kvasníc a štipky cukru pripravte kvások. Keď nakysne, zmiešajte ho s múkou, margarínom, vajcom a soľou na hladké cesto. Nechajte ho kysnúť na teplom mieste asi 1 hod.Potom na doske...
