ovocne gule z tvarohoveho cesta - vyhladavanie
Mramorový koláč
Ušľaháme bielka s polovicou cukru (120 g). V druhje mise šľahajte žĺtka s ďalšími 120 g cukru. Môžete pridať vanilkový cukor. Postupne prilievajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva...
Brownies
Vo vodnom kúpeli za občasného miešania roztopíme horkú čokoládu a maslo. Medzitým si dopenista vymixujeme cukor s vajciami, do ktorého pridáme zrniečka z vanilkového struku (struk rozrežeme...
Jablkový krémový koláč
Z cesta vyvaľkajte 2 obdĺžniky, preneste ich na plech, poprepichujte vidličkou a upečte. Jeden plát potrite jablkovou náplňou a nechajte vychladnúť. Šľahačku vyšľahajte s vanilkovým cukrom...
Syrový chlieb
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme kyslú smotanu, syr Feta, tavený syr, strúhaný ementál a spolu vyšľaháme. Podľa chuti osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, prisypeme bylinky a spolu...
Ovocné košíčky
Stuhnuté maslo nahrubo postrúhajte, vložte do misy, pridajte mleté orechy, múku, vajce, cukor, vanilkový cukor, štipku soli a vymiešajte cesto. Prikryte a nechajte asi 30 min. v chladničke. Odležané...
Kôprový koláč
Do nádoby dáme múku, tuk a kvások, ktorý pripravíme z mlieka a kvasníc, 2 žĺtka, troška soli a práškový cukor. Vypracujeme cesto a dáme ho kysnúť. Vykysnuté cesto dáme na dosku a rozdelíme...
Špargľový koláč
Špargľu ošúpeme, uvaríme v solenej vode a scedíme. Okrúhlu formu s priemerom 30 cm vypláchneme studenou vodou. Lístkové cesto rozvaľkáme a vložíme do formy. Z cesta vyformujeme vyššie okraje....
Vanilkové bochníky s malinami
Preosejeme múku, sódu a prášok do pečiva. Tuk vymiešame s cukrom a vanilkovou dreňou. Vmiešame vajcia a sirup. Rúru predhrejeme na 180 °C. Do tukovej hmoty vmiešame múku so sódou a práškom...
Citrónové rezy
Žĺtka vymiešame s 250 g práškového cukru do penista, potom pridáme šťavu z jedného citróna. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a vmiešame zvyšok cukru. Do žĺtkovej hmoty opatrne zapracujeme...
Fašiangové krapne
V mise zamieste cesto z múky, vajec, cukru, mäkkého margarínu a mlieka s kvasnicami. Nechajte asi15 min. kysnúť a ďalších 30 min. kysnúť zakryté. Medzitým si olúpte jablká a pokrájajte...
