trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Anglický ryžový puding
Do uvarenej a vychladnutej ryže pridáme 6 žĺtkov, hrozienka, nakrájané ovocie a dobre premiešame. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do masy. Formu vymastíme maslom a vylejeme...
Karfiolový šalát
Zeleninu zmiešame. Necháme dobre vychladiť v chladničke min 30 minút. Prelejeme vychladeným dresingom a zľahka premiešame.
Syrové tyčinky I
Do 100 ml mlieka pridajte kvasnice a cukor na kvások. Keď nakysne, spracujte ho s múkou, soľou, rascou a zvyškom mlieka na cesto. Z cesta rozvaľkajte 5 mm hrubý pás, ktorý potrite vajcom a posypte...
Polievka z kapra s vínom
Do 1/4 l studenej vody vložíme kaprie hlavy, plutvy a chvosty (aj iné odrezky z kapra), na kocky nakrájané cibule, zrnká čierneho korenia, bobkový list, strúčik cesnaku, vetvičku tymiánu, soľ,...
Pečená kačka s červenou kapustou
Kačku očistite, osoľte a nechajte trochu postáť, posypte rascou, prikryte, nepodlievajte a dajte piecť. Kapustu nakrájajte, posoľte a necháme postáť. Na olej dajte cibuľu, opražte, pridajte...
Rýchly tvarohový koláč s mrveničkou
Všetky prísady zmiešame dohromady a šľahačom miešame 3 minúty. Nalejeme na vymazaný plech. Na cesto striedavo dávame lyžicu tvarohu zmiešaný s cukrom a mliekom a striedavo ovocie. Zmesou...
Sypaný jablkový koláč
Prvé štyri suroviny zmiešame. Plech dobre vymastíme Herou a posypeme strúhankou. Potom rovnomerne rozsypeme 1 hrnček masy a poukladáme postrúhané jablká posypané škoricou. Môžeme pridať...
Chlebové cesto na pizzu
Múku preosejte do misy. Pridajte droždie, soľ, cukor a rascu. Potom pridajte bravčovú masť a všetko spolu zmiešajte. Prilejte letnú vodu a vypracujte cesto. Prikryte a nechajte kysnúť na teplom...
Sójová omáčka
Najjednoduchšíe dressing sa vyrába zmiešaním pretlačeného žĺtku, bielym korením, olejom, citrónom, soľou (bez cukru), ktorý sa pomieša s očisteným hlávkovým alebo iným šalátom v hlbšej...
Pomarančové keksy
Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, maslo, vajcia, vanilkový cukor, soľ, zomleté mandle, šťavu z pomaranča a spracujeme na cesto. Prikryjeme a na 1 hodinu odložíme do chladničky. Odstate...
