sekana z brav��ov��ho a kuracieho m��sa - vyhladavanie
Banánové tiramisu
V mise jemno zmiešajte tvaroh, mascarpone, rum a polovicu cukru. Zvyšok cukru pridajte do teplej kávy. Potom pridajte likér a dajte vychladiť. Do zmesi kávy a likéru namáčajte piškóty a poukladajte...
Fliačky zapekané s mäsom
Z múky, vajca a vody vypracujeme cesto. Na doske ho vyvaľkáme a pokrájame na malé fliačky, ktoré v osolenej vode uvaríme. Uvarené fliačky prepláchneme a scedíme. Maslo vymiešame do peny,...
Zasnežené stráne modranského kúgľa
Zo 6 vajec urobíme piškótové cesto a dáme ho na plech. Um zmiešame s mliekom v pomere 1:1 a časťou polejeme korpus. Druhú časť vylejeme na detské piškóty, pridáme jahodový kompót a urobíme...
Pistáciové vianočné stromčeky
Múku zmiešame s cukrom, polovicou pistácií, vanilkovým cukrom, mandľami, nastrúhanou citrónovou kôrou, maslom a žĺtkom. Dochutíme soľou. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme aspoň...
Pečené cesnakové zemiaky a kapustový šalát
Poriadne vydrhneme väčšie zemiaky v šupke, nakrájame ich na kolieska. Do menšieho pekáča dáme na spodok mastný papier (aby sa zemiaky neprilepili), naukladáme ich do pekáča a urobíme si zálievku. Prichystáme...
Brownies s banánovo–tvarohovou polevou
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok do pečiva, mletú škoricu, cukor, štipku soli, mleté vlašské orechy a do stredu vlejeme rozšľahané vajce. Za stáleho miešania prilievame mlieko...
Lososové balíčky s rukolovým šalátom
Tvaroh dáme do misky a vymiešame spolu s chrenom. Ochutíme soľou a korením. Lososa vyberime, nájdite 6 lepších kúskov a zvyšné kúsky nadrobno nakrájame a pridáme do tvarohu. 6 dlhých kúskov...
Cestoviny so špenátovo-syrovo-mäsovou omáčkou
K uvareným cestovinám pridáme olivový olej a prikryjeme tanierom. Mäso pokrájame na drobné kúsky, orestujeme a okoreníme. Zalejeme ho vodou tak, aby bolo celé ponorené, pridáme sušenú koreňovú...
Zapečené bylinkové vajíčka
Rozpáľte rúru na 200 °C. Vajíčka ošúpte a po dĺžke prekrojte na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberte žĺtka, aby sa bielka neporušili. Žĺtka dajte do misky, pridajte ošúpanú a na drobno...
Rebarborový koláč so snehom
V preosiatej múke rozmiešame prášok do pečiva a trošku soli. Pridáme masť a podľa potreby niekoľko lyžíc vody. Vymiesime cesto, vyvaľkáme ho na pomúčenej doske, vložíme na plech a popicháme...
