Vatove rezy zo solamylu - vyhladavanie
Orechové rezy pre mlsníkov
Cesto spracujeme obvyklým spôsobom a vyváľame z neho 2 placky. Medzi ne nalejem plnku a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Posypeme orechmi alebo kokosom.
Tvarohové šišky
Zo surovín spracujeme hladké cesto. Potom z neho vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme v horúcom oleji.
Vajce s kaviárom v šunke
Zo šunky pripravte úhľadné kornútky a do každého vložte polovicu natvrdo uvareného vajca rezom hore. Na vajce ozdobne nastriekajte zmäknuté maslo, položte kaviár, plátok olúpaného citróna...
Sušienky zo zemiakového škrobu
Všetky suroviny zmiešajte a rozvaľkajte na cesto. Formičkami vykrajujte rôzne tvary. Na pomastenom plechu opečte do ružova.
Ferrero Rocher
Tatranky nastrúhame, pridáme k nim 6 lyžíc mierne roztopeného čokoládového krému a 50 g najemno nasekaných nesolených arašidov. Zo zmesi vytvoríme guľky, ktoré namáčame v rozpustenej čokoláde...
Sicílsky fazuľový šalát
Do varených vychladnutých fazúľ nasekáme nadrobno sardelové rezy aj s olejom, pridáme majonézu, nadrobno sekanú cibuľu, na pásiky nakrájané kyslé uhorky a kapiu. Ochutíme octom, cukrom a čiernym...
Nepečnený koláč zo salka
Uvaríme si salko v plechovke, necháme vychladnúť, a potom zmiešame s maslom. Na tortovú oblátku natrieme krém, naň poukladáme piškóty namočené v káve, na ne znova krém a navrch oblátku.
Hliva v snehu
Očistené klobúčiky hlív osolíme, obalíme v hladkej múke, namáčame v cestíčku, ktoré pripravíme zo žĺtka, mlieka, hladkej múky, soli a snehu z bielka. Na tuku do zlatista opražíme. Podávame...
Formičkové slané pečivo
Zo surovín spracujeme cesto, rozváľkame na hrúbku 1/2 cm, potrieme bielkom a posypeme syrom, makom alebo sezamom. Uložíme na vymastený plech a pečieme v horúcej rúre.
Syrovo-šunková pomazánka
Maslo miešame do peny, po častiach pridávame syr a podľa potreby riedime mliekom. Potom pridáme nadrobno nakrájanú šunku, ochutíme cesnakom zmiešaným so soľou a jemne nakrájanú pažítkou....
