cestoviny tvaroh - vyhladavanie
Natierka z tvarohu
Vajíčka uvaríme natvrdo. Potom uvarené a vychladnuté vajíčka nakrájame na kúsky spolu s uhorkami a cibuľkou. Do misky dáme tvaroh, pridáme všetko nakrájané nadrobno, pridáme tatarskú omáčku,...
Granadír s omáčkou
Cestoviny uvaríme. Zemiaky pokrájame na menšie kocky a tiež dáme variť. Do zemiakov aj cestovín počas varenia pridáme 1 PL soli. Na masle upražíme pretlačený cesnak a nadrobno nakrájanú...
Palacinky s nutelou a tvarohom
Z mlieka, vajca, cukru, soli a múky si vymiešame palacinkové cesto. Na rozpálenej panvici upečieme tenké palacinky. Medzitým si pripravíme jahody s cukrom, ktoré rozmixujeme. Tvaroh rozmiešame...
Cestoviny so zeleninou a hermelínom
Kareláb a mrkvu olúpeme a nakrájame na plátky. Pór očistíme a umyjeme. Hornú, zelenú časť nakrájame na rezance, cibuľky na kolieska. Umytú brokolicu rozoberieme na ružičky. Zeleninu povaríme...
Polievka Zuppa di Pomodoro
Zeleninu a bylinky očistíme a nasekáme. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. V hrnci rozpálíme olej a cibuľku s cesnakom na ňom orestujeme. Pridáme rajčinový pretlak, fazule i s nálevom...
Lístková žemľovka
Lístkové cesto si rodelíme na dve časti. Jednu rozvaľkáme a vložíme do zapekacej nádoby vyliatej vodou. Pripravíme si tvaroh: Tvaroh zmiešame s vajíčkom (trošku si necháme na potretie koláča),...
Boloňská omáčka na cestoviny
Nakrájame cibuľku a osmažíme na oleji, potom pridáme nakrájané šampiňóny (môžu byť aj v konzerve alebo nemusia byť vôbec), chvíľku podusíme a pridáme mleté mäso. Môžeme podliať...
Cestoviny s dusenou cukinou
Cukinu nakrájajte na drobné kocky. Cukinu vložte do kastróla a na olivovom oleji duste do mäkka. Pridajte lyžicu bylinkovej soli, oregano, mleté biele korenie a lyžicu sladkej sójovej omáčky...
Cestovinový šalát so špargľou a šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, zlejeme a necháme odkvapkať. Cibuľu ošúpeme, nakrájame, špargľu zlejeme, necháme odkvapkať a nakrájame. Šampiňóny očistíme, umyjeme...
Nivovo-tvarohová nátierka s pórom
Do mixéra dáme tvaroh, ak máme hrudkovitý, šľaháme až bude tvaroh hladký. Pridáme nakrájanú Nivu a zmixujeme ju s tvarohom. Do hustej masy dáme jogurt a opäť mixujeme. Pór nakrájame nadrobno,...
