guky zo zvykov cesta krtkova torta - vyhladavanie
Pravé slivkové gule zo zemiakového cesta
Uvarené, vychladnuté zemiaky v šupke očistíme a na jemnom strúhadle ich nastrúhame. Do zemiakov nasypeme 300 g polohrubej múky, jedno vajce a štipku soli. Cesto dáme na pomúčenú dosku. Cesto...
Pečené morčacie prsia v tvarohovom ceste
Mäso očistite. umyte a osušte, osoľte a potrite korením. Prudko opečte zo všetkých strán na horúcom oleji, udržujte teplé.Pór očistite, umyte, rozoberte na listy a blanšírujte v slanej...
Ovocno-čokoládové muffins
Vo väčšej mise si rozklepnite tri celé vajíčka, pridajte 1/4 litra kryštálového cukru, pol litra hladkej múky a 3-3,5 dcl šľahačkovej smotany. Všetko dobre spolu vymiešajte elektrickým...
Plnené buchtičky zo zemiakového cesta
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Ešte teplé ošúpeme a pretlačíme. Pridáme vajce a múku s práškom do pečiva. Podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme muškátový oriešok. Rýchlo vypracujeme...
Plnená kapsa
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a rozvaľkáme na 15x15 cm plátky. Na prvý plat rozložíme nasolené a okorenené kuracie stehná, prikryjeme ich plátkovým syrom a na vrch rozložíme...
Detská jogurtová torta
Jogurty premiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, pridáme šťavu z citróna. Nakrájame banány a jahody na menšie kúsky. Do misy uložíme najprv piškóty, na ne naukladáme ovocie a zalejeme...
Rezy so žĺtkovou šľahačkou
Lístkové cesto rozvaľkajte na 3 pláty vysoké asi 3 mm. Pomocou valčeka preneste postupne cestá na 3 suché plechy. Poprepichujte vidličkou a vložte do vyhriatej rúry a upečte pri teplote 220 °C....
Plnené buchtičky zo zemiakového cesta
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Ešte teplé ošúpeme a pretlačíme. Pridáme vajce a múku s práškom do pečiva. Podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme muškátový oriešok. Rýchlo vypracujeme...
Plnené buchtičky zo zemiakového cesta
Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Ešte teplé ošúpeme a pretlačíme. Pridáme vajce a múku s práškom do pečiva. Podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme muškátový oriešok. Rýchlo vypracujeme...
Bábovka
Žĺtka vymiešame s práškovým a vanil. cukrom. Pridáme vodu, premiešame a postupne prikvapkáme olej. Dôkladne premiešame a pridávame striedavo múku, v ktorej je prášok do pečiva a vyšľahaný...
