jablkový koláč s pudingom a bielkovou penou - vyhladavanie
Somlói halušky
Najskôr pripravíme korpus tak, že zmiešame hladkú múku, práškový cukor, vajcia a prášok do pečiva. Hmotu pečieme na plechu v rúre. Upečený korpus necháme vychladnúť. Potom ho pozdĺžne...
Zemiakový koláč
Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme...
Jablkový bochník
Olúpané jablko narežeme na plátky. Pokvapeme citrónovou šťavou. Heru, prášk. cukor, vanilku, rum, citrón. kôru a soľ vymiešame. Pridáme vajcia, múku a prášok do pečiva. Do hmoty zapracujeme...
Bleskový slivkový koláč
Slivky rozdelíme na polovičky a vyberieme kôstky. Do misy dáme 2 a pol hrnčeka hrubej múky, pridáme hrnček cukru, hrnček mlieka, pol hrnčeka oleja a dve vajíčka. Cesto metličkou dobre vymiešame....
Výborný tvarohový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme citr. kôru, olej, vodu, múku s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Hotové cesto dáme piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnka: Heru vymiešame s cukrom...
Slaný expresný koláč
Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. 1 časť dáme na plech, rovnomerne nasypeme na ňu nadrobno nakrájané suroviny, podľa chuti okoreníme, zakryjeme druhou časťou cesta. Okraje cesta pritlačíme...
Mramorový koláč
Ušľaháme bielka s polovicou cukru (120 g). V druhje mise šľahajte žĺtka s ďalšími 120 g cukru. Môžete pridať vanilkový cukor. Postupne prilievajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva...
Jablkový dressing
Nakrájanú dužinu z jabĺk pokvapkajte citrónovou šťavou a 5 min. povarte v zeleninovom vývare. Potom rozmixujte. 3 PL smotany odoberte, zmiešajte so žĺtkom a odložte bokom. Zvyšnú smotanu...
Slaný expresný koláč
Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. Jednu časť dáme na plech, rovnomerne nasypeme na ňu nadrobno nakrájané suroviny, podľa chuti okoreníme, zakryjeme druhou časťou cesta. Okraje cesta...
Lahôdková žemľovka
Pekáč vytrieme margarínom. Rožky pokrájame na kolieska a dáme ich do hlbšej misky. Z pudingového prášku, pol litra mlieka a 3 PL cukru uvaríme puding. Jablká nastrúhame. Pol litra mlieka rozmixujeme...
