kuracie cestovin - vyhladavanie
Kura s mrkvou
Kuracie prsia si opražíme na oleji, pridáme asi 1,5 dcl vývaru (vody), prikryjeme a dusíme cca 20 min. Medzitým si nastrúhame mrkvu a pridáme do nej veľkú polievkovú lyžicu medu. Pár minút...
Kuracie krídla na zemiakoch
Zemiaky nakrájame tak ako ma každý rád, cibuľu nakrájame na mesiačiky. Do pekáča dáme zemiaky, cibuľu, šampiňóny, osolíme, pridáme rascu a dobre premiešame. Mäso nasolíme a celé obalíme...
Kuracina so syrom
Olej vlejeme do panvice a necháme zohriať. Cibuľu nasekáme nadrobno a vhodíme na panvicu, opražíme ju na oleji. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Kuracie mäso pridáme k cibuli...
Zeleninový šalátik
Zeleninu nakrájame na kocky a pridáme buď tyčinky surimi nakrájané na kolieska, alebo kuracie mäso a podľa chuti ešte tvrdý syr nakrájaný na kocky. Zalejeme bielym jogurtom a okorením podľa...
Kuracie prsia na frankfurtský spôsob
Kuracie prsia nakrájame na plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a na vopred rozohriatej panvici opečieme z oboch strán. Opečené mäso vyberieme a na tej istej panvici pripravíme omáčku. Príprava...
Kuracie plátky po čínsky
Mäso nakrájame na plátky, dáme do marinády a necháme 24 hodín postať. Opečieme na rozpálenom oleji, pridáme kukuricu a hrášok ešte asi minútu podusíme a podávame s ryžou a hranolkami....
Kuracie prsia s brokolicou
Kuracie prsia zľahka naklepeme a obalíme v múke, do ktorej sme pridali grilovacie korenie, biele korenie a soľ. Takto pripravené mäso sprudka orestujeme na oleji a preložíme do zapekacej nádoby....
Kuracie závitky s nivou a čiernym pivom
Kuracie rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rezne položíme plátok šunkovej salámy a kúsok nivy. Urobíme závitky a obalíme v hladkej múke. Opečieme na panvici s rozpáleným olejom. Medzitým...
Zapečené kuracie prsia
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, opečieme na oleji a poukladáme ich na plech. Vo výpeku osmažíme pokrájanú cibuľu, šampiňóny, posekanú bazalku. Na mäso dáme cibuľovú zmes,...
Kuracie stehná s limetovo - medovou omáčkou
Kuracie stehná umyjeme, osolíme, okoreníme, zľahka naklepeme a na rozpálenom ohni upečieme. Z limetiek vytlačíme šťavu a nalejeme ju do hrnca spolu s medom a vývarom. Všetko prevaríme a zahustíme...
