rychle jablkove lievance bez mlieka - vyhladavanie
Brokolicová torta
Z preosiatej múky, žĺtka, soli, vody a masla vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 30 minút do chladničky. Umytú brokolicu varíme 8 až 10 minút v osolenej vode. Necháme ju odkvapkať...
Brokolicový nákyp so syrom
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Brokolicu umyjeme, očistíme a rozoberieme na ružičky, stonku nakrájame, 5-6 minút povaríme vo vriacej osolenej vode, vyberieme a necháme odkvapkať na site. Cibuľu...
Olejový kysnutý koláč
Do misy preosejeme múku, urobíme jamku, rozdrobíme droždie, zalejeme vlažným mliekom rozmiešaným s cukrom a necháme vykysnúť. Potom pridáme olej, vajce, žĺtka, soľ, vypracujeme vláčne...
Šunková omeleta po taliansky
Vo veľkej panvici rozpustíme maslo a na miernom ohni na ňom podusíme cibuľu a papriku do mäkka. Pridáme bazalku a oregano a minútu miešame. Pridáme špenát a šunku a necháme zmes 2-3 minúty...
Žĺtkové venčeky s krémom
Vodu, múku a soľ rozmiešame, pridáme na kúsky nakrájanú heru a za stáleho miešania na malom plameni zahrievame (odpaľujeme), až sa cesto nelepí na dno nádoby (od bodu varu najmenej 4 minúty)....
Lúpačky plnené marcipánom
Tvaroh vymiešajte s mliekom, olejom, cukrom a vanilkovým cukrom. Preosiatu múku zmiešajte s práškom do pečiva a zapracujte do tvarohu. Na pomúčenej doske vyvaľkajte z cesta obdĺžnik (široký...
Stratené kurča
Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme pokrájanú kuraciu pečienku a podusíme. Do misy, v ktorej budeme pripravovať zmes, vysypeme 5 rožkov pokrájaných na kocky. Pridáme 4 vajíčka....
Muffinky s nutellou
Najskôr si pripravíme formu na muffinky a košíčky. Do misky dáme múku, pridáme prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Do druhej misky dáme vajce, pridáme cukor, vanilkový cukor, olej a nakoniec...
Zelenina s vnútornosťami
Rozličnú zeleninu (mrkvu, zeler, petržlen, kaleráb, kel, karfiol, zelenú fazuľku) uvaríme v slanej vode domäkka (varíme v čo najmenšom množstve vody, ktorú po precedení zeleniny pužijeme...
Černoch v bielej košeli
Zo surovín pečieme piškótové cesto. Prvý krém: Mlieko s múkou uvaríme na hustú kašu a miešame do vychladnutia. Druhý krém: Všetko dobre vymiešame a pridáme k prvému krému, spolu dôkladne...
