sekana z brav��ov��ho a kuracieho m��sa - vyhladavanie
Pečený kapor na mandliach
Kapra očistíme, umyjeme a osušíme. Zvnútra aj zvonka ho osolíme a ochutíme vegetou. Naplníme očistenou a na štvrťky pokrájanou koreňovou zeleninou a dáme na vymastený pekáč. Kapra pečieme...
Perníková Veľká noc
Med s cukrom, vanilínovým cukrom, herou a mliekom pomaly zahrievame, kým sa med s cukrom nerozpustia. Hmotu nalejeme do nádoby na šľahanie a necháme vychladnúť. Do takmer vychladenej hmoty zašľaháme...
Politické rezy
Z múky, kypriaceho prášku, vajca, hery, cukru, citrónovej šťavy, čokolády a vanilky vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti. Prvú časť dáme na plech a potrieme malinovým džemom....
Pizza so štyrmi druhmi syra
Cesto vyvaľkáme a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Rovnomerne ho natrieme paradajkovým pretlakom. Paradajky olúpeme, nakrájame na kolieska a poukladáme na cesto. Šunku nakrájame na prúžky a spolu...
Zapekané kurča
Zemiaky očistíme a pokrájame na kolieska. Pripravíme si pekáč, ktorý vymastíme. Zemiaky poukladáme do vymasteného pekáča, osolíme a posypeme rascou. Potom na ne nasypeme šampiňóny, zliate...
Bravčové srdce na slanine
Bravčové srdce očistíme od blán a žiliek, rozkrojíme na polovičky, dobre vyčistíme, prešpikujeme časťou slaniny, osolíme a okoreníme. Na drobné kúsky nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista...
Cuketová zmes na chleba
Cukety nastrúhame nahrubo, zmiešame s provensálskym korením, vývarom v prášku a korením. V hrnci rozohrejeme olej a na ňom orestujeme cibuľu a cesnak. Pridám k nim strúhanú cuketu a varíme...
Zemiakové koláčiky
Uvarené olúpané zemiaky postrúhame, pridáme múku, trošku soli, práškový cukor, postrúhanú citrónovú kôru, maslo a žĺtka. Z vlažného mlieka a droždia urobíme kvások, pridáme ho k múke...
Snehový koláč
Cukor vymiešame s piatimi žĺtkami a herou. Postupne pridáme mlieko, prášok do pečiva a múku. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry. Na upečené,...
Pizza Duo
Obloha I. Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na rozpustenej Here, nasekané uhorky opečieme a okoreníme. Rozotrieme na polovicu cesta a navrch pokladieme na kolieska nakrájanú salámu, paradajky...
