kura kokosove mlieko - vyhladavanie
Kysnuté buchty plnené lekvárom
Z droždia, cukru a mlieka pripravte kvások, ten nechajte vykysnúť na teplom mieste. Múku preosejte, pridajte žĺtky, vajce, cukor, roztopené maslo, postrúhanú citrónovú kôru z dobre umytého...
Žemľovka
Vianočku nakrájame (natrháme) na malé kúsky a polejeme ich mliekom. Necháme chvíľu odstáť, aby sa mlieko vsalo. Jablká očistíme, umyjeme a postrúhame ich na strúhadle. Postrúhané jablká...
Višňové jednohubky
Lúčinu vložíme do misy, pridáme podľa potreby smotanu alebo mlieko. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, riadne ručným šľahačom vyšľaháme a vmiešame čerstvo strúhaný chren, môže...
Kokosová torta s čokoládovou plnkou
Z bielkov ušľahajte tuhý sneh, pridajte práškový a vanilkový cukor a došľahajte. Potom primiešajte strúhaný kokos a múku s práškom do pečiva. Cesto vylejte do pomastenej a pomúčenej tortovej...
Jablkový koláč
Droždie dáme do vlažného mlieka s cukrom a s dvoma lyžicami múky vykysnúť. Do nádoby dáme zvyšok múky, pridáme kvások, rozpustené maslo, soľ, žĺtka, a ak treba, pridáme vlažné mlieko....
Indické kura
Kuracie rezne nakrájame na kúsky, okorením a osmažíme na oleji doružova. Pol jablka nakrájame na malé kostičky, pridáme k mäsu a posypeme všetkým korením. Premiešame a zalejeme šľahačkou....
Berlínske šišky so slivkovým lekvárom
Mlieko zohrejeme. Do vlažného mlieka zamiešame droždie. Múku, 50 g cukru, soľ, olej a vaječný bielok dáme do jednej misy. Pridáme drožďové mlieko a všetko spolu premiešame. Takto pripravené...
Berlínske šišky so slivkovým lekvárom
Mlieko zohrejeme. Do vlažného mlieka zamiešame droždie. Múku, 50 g cukru, soľ, olej a vaječný bielok dáme do jednej misy. Pridáme drožďové mlieko a všetko spolu premiešame. Takto pripravené...
Provensálske kura
Rozštvrtené kurča prudko opečte na oleji a potom sa podleje bielym vínom, pridajte cesnak rozotretý so soľou, olúpané a pokrájané paradajky bez zrniečok, čierne olivy a kúsok bazalky. Duste...
Medové rezy
Mlieko, cukor, med, vajcia, sódu bikarbónu zohrejeme na miernom ohni, pridáme maslo a uvaríme hustejšiu masu, ktorú pridávame mierne vychladenú do múky. Zmiesime a rozdelíme na 4 časti. Každú...
