zavarane uhorky bez deka - vyhladavanie
Fazuľkový šalát
Uvarenú a vychladenú fazuľu premiešame s uvarenou mrkvou a zelerom, nakrájanými na rezance. Pridáme posekanú cibuľu a na malé kúsky pokrájané uhorky. Všetko spojíme majonézou ochutenou...
Fazuľkový šalát
Uvarenú a vyhladenú fazuľu premiešame s uvarenou mrkvou a zelerom, nakrájanými na rezance. Pridáme posekanú cibuľu a na malé kúsky pokrájané uhorky. Všetko spojíme majonézou ochutenou soľou,...
Chlebíčková pomazánka
Všetko zmiešame vidličkou dohromady a natierame na plátky nakrájenej bagety a ozdobíme.
Vlašský šalát
Všetky suroviny nakrájame, závisí len od Vás na aké tvary (ja krájam všetko na kocky a salámu na dlhšie tenké plátky). Zmiešame a dáme na hodinu do chladničky.
Mušličkový šalát
Mušličky dáme do osolenej vody uvariť. Scedíme a postupne pridávame hrášok, kukuricu, diétnu salámu, syr, uhorky a vajce. Všetko pokrájame na drobno. Pridáme tatársku omáčku, dochutíme...
Závin z hovädzieho mäsa
Hov. mäso opláchneme a rozrežeme na široký plát, ktorý vyklepeme, osolíme a okoreníme. Plát potrieme horčicou, posypeme sekanou cibuľou a tenkými plátkami slaniny. Mleté brav. mäso premiešame...
Španielske vtáčky
Mäso si naklepeme, osolíme a okoreníme. Potrieme horčicou, dáme doň uhorku, párku a vajíčko. Zabalíme a špáratkom spojíme. Upečieme zo všetkých strán na rozpálenom oleji. Nakrájanú...
Omáčka Remoulade
Do hotovej tatárskej omáčky primiešajte 1 PL najemno pokrájanej uhorky, najemno pokrájanú palinu, najemno pokrájanú pažítku (strúhanú cibuľu) a najemno pokrájanú petržlenovú vňat.
Falošná treska
Vajcia uvaríme na tvrdo. Uvarené ich postrúhame na pásiky spolu s mrkvou a uhorkami. Do misky dáme tvaroh, tatársku omáčku, lyžičku vegety a štipku čierneho korenia a všetko spolu zamiešame....
Segedínsky guláš zo sójového mäsa
Sójové kocky prelejte silným vriacim bujónom z kocky a 2 dl vody a povaríme ich 5 - 10 min., nechajte chvíľu v náleve. Potom ich sceďte, dobre vyžmýkajte a použitú tekutinu vylejte. Na tuku...
