karamel poleva - vyhladavanie
Míša rezy
Žĺtky vymiešame z cukru, postupne primiešavame olej, múku, kakao, prášok do pečiva a zľahka primiešame sneh z bielok. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Tvaroh vymiešame...
Mandľové sviečky
Tortové oblátky nakrájajte na obdĺžniky z rozmermi 10x6 cm. Oblátky nad parou nahrejte, zviňte do trubičiek (tvaru budúcich sviečok) a nechajte vychladnúť.Z mlieka, cukru a pudingového prášku...
Parížske rožky
Na pečúci papier zdobiacim sáčkom tvoríme rožky. Rožky pečieme radšej 14 dní dopredu, aby zmäkli. Krm: Všetko šľaháme nad parou a necháme vychladnúť. Ušľaháme si 25 dkg masla a pridáme...
Rumové guľky
Orechy zomelieme a vypracujeme ich spolu s cukrom, bielkom a takým množstvom rumu, aby vznikla vláčna hmota, ktorú na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme, pokrájame na malé kocky a na každú...
Margot - bábovka
Margotku si postrúhame na väčšom strúhadle, všetko ostatné vymiešame. Nemusíme robiť sneh z bielkov, pridáme postrúhanú Margotku. Premiešame a dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy...
Pestrý koláč
Vajcia, cukor a Heru vymiešame. Postupne pridáme múku s práškom do pečiva, smotanu a vanilkový cukor. Cesto rozdelíme na tri časti. Do každej časti pridáme jeden pudingový prášok. Na vymastený...
Piškótový závin
Žĺtka vyšľaháme s cukrom, potom zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov a múku. Cesto vylejeme do pripraveného plechu a upečieme. Upečené cesto vyklopíme na čistý obrúsok posypaný práškovým...
Rezy s tvarohom a čokoládou
Najprv zmiešame sypké suroviny, potom pridáme zvyšok a riadne premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a dáme upiecť. Medzitým si pripravíme krém, ktorý ušľaháme (hera...
Jablkový koláč s polevou
Žĺtka vymiešame s cukrom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do misky dáme vymiešané žĺtka, pomletý mak, pomleté orechy, múku zmiešanú s kypriacim práškom, nastrúhané jablká a tuhý sneh...
Žĺtkové tyčinky
Maslo vymiešame s polovicou práškového cukru, pridáme vanilínový cukor, citrónovú kôru a pomleté vlašské orechy. Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame doň druhú polovicu práškového...
